GB/T 30894-2014 咸鱼

时间：2019-07-06 10:05:27来源：food栏目：食品标准阅读：

标准类别国家标准发布日期 2014-09-30 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2015-03-01 颁发部门国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会废止日期暂无

标准介绍

GB/T 30894-2014 咸鱼（2015-3-1实施）本标准规定了咸鱼的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。本标准适用于以海水鱼类为原料，经清洗、盐腌、干制等工序加工制成的干活半干咸鱼制品，淡水鱼为原料生产的咸鱼可参照本标准执行。相关公告：国家标准委关于批准发布《冻裹面包屑虾》等70项国家标准的公告（2014年第22号）

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