茶具知识

中国十大名茶――洞庭碧螺春2013-09-27
洞庭帝了春长恨，二千年来茶更香。产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿......
中国十大名茶――黄山毛峰2013-09-27
天下名山，必产灵草。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微......
中国顶级奢侈健康茶饮――老记大红袍2013-09-27
茶，是人类最健康的饮料！从茶水的营养成分列表中，就能看出，每一百克茶水含有的物质成分，其中除了99.8%的水分以外就是各种微量矿物质元素，不含脂肪，胆固醇，不含色素，香精，不含人工添加剂。从养生的角度，茶也已成为大众喜爱的最佳......
中国十大名茶――西湖龙井2013-09-27
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井......
中国十大名茶---安溪铁观音2013-09-27
七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛。铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，茶条卷曲，肥壮圆结，沉......
中国十大名茶---祁门红茶2013-09-27
祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极......
紫砂文旦壶的艺术价值2013-09-27
文旦紫砂壶器身线面精简，流线丰满光润，身盖相连呈截盖，钮为扁圆乳头状，嘴短而粗大，充满圆润之美。其形虽与西施壶相近，但西施壶重玲珑娇秀，文旦壶则重古拙，体现出截然不同的艺术审美观。据介绍，文旦壶虽然让人爱不释手，但......
中国十大名茶---武夷岩茶2013-09-27
香含玉女峰头露，润滞珠帘洞口云。武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介......
“紫砂与茶是很有讲究的文化事件”(图)2013-09-27

　　紫砂与茶，是一种始于根脉的惺惺相惜，一种达于信仰的文化默契。而对于吃茶的人，也许是在茶与壶的泡养之间、也许是在汤色的转换之间、也许是在茶香的......
紫砂壶与茶缘2013-09-27
讲究饮茶者，大都采用宜兴紫砂壶，容积一般在800CC-200CC为主多。泡茶时，首先，如何识别名茶、如何鉴赏名茶。观于茶形，闻于茶香，选好茶后用茶抄，抄起茶叶如珍珠，倒入紫砂壶中，茶壶发出清脆的“嘀嘀……”......
水乃茶之母壶乃茶之父2013-09-27
瓷库中国讯 “水为茶之母，壶为茶之父”，要想泡出一道好茶，紫砂壶和水二者缺一不可。在茶事活动中，特别是功夫茶的冲泡过程中，紫砂壶一直是最理想的工具。早在汉代，江苏宜兴就有烧制陶器的记载，关于紫砂壶的文献资......
高山生态好茶天成(图)2013-09-27
铁观音·龙门阵
　　说茶嘉宾：黄瑞坤（重庆市工商联〈总商会〉泉州商会安溪茶叶分会秘书长、福建安溪德茗茶厂重庆营销中心总经理）

　　探访的铁观......
紫砂壶怎么养有窍门2013-09-27
　　紫砂壶怎么养呢?有很多关于养紫砂壶的方法，其实，终究体现的还是茶。　　紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，就是那位功成身退的与西施一起退隐江湖的“陶朱公”。数来已有二千四百多年的......
四大绿茶名品2013-09-27
1、龙井龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世......
青瓷功夫茶具2013-09-27
大暑已过，酷热难耐！饮茶成了人们的休闲爱好，今天小编要为您介绍几款青瓷功夫茶具。青瓷瓷质细腻，线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽清新、淡雅，是一种很适合在炎热夏季使用的茶具。图：龙泉粉青瓷八角白胎8头功夫......
成功养紫砂壶五步曲2013-09-27
　　很多人爱紫砂壶、养紫砂壶，但此前真正养的自己喜欢的没有。每每看到高手所养之壶，温润内敛，高贵雅致，真可谓是化腐朽为神奇，让人羡慕不已。有些人虽然多方取经，仍然不得要领不好掌握，养出的壶不是脏就是花，要麽是不出效果......
一把紫砂壶拍出一千万2013-09-27
　　傍晚时候的前门大栅栏街，车水马龙。穿过人流、茶坊，一股陶土味沁人心脾。　　广德楼戏园的一层，不同于街边吃喝的壶店成为海外游客的驻足之地。青砖金瓦、雕梁面栋、垂花门帘……所有的一切只为古香古色......
茶场识猴魁2013-09-27
初见黄山猴魁还是前年去安徽马鞍山旅游，晚饭后去街上闲逛，见转弯处有一家门面很大的茶叶店，本来打算是进店走个近路，但进店见有一种有近10厘米长的茶叶，便好奇地问旅友。旅友说这就是大名鼎鼎的黄山猴魁呀！这才想起这茶......
釉下五彩瓷茶具与饮茶文化2013-09-27
瓷库中国讯饮茶是中国的一种传统文化，发于神农，兴于唐朝。中国茶文化糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。瓷器与饮茶文化一样，是历史文明长河中璀璨的明珠。当两者碰撞在一起时，交织出的是震撼心......
紫砂壶：紫砂器与现代陶艺2013-09-27
瓷库中国讯世界陶瓷的发源地在中国，而中国陶瓷的古都则在宜兴。宜兴陶文化源远流长，早在新石器时代，宜兴的先民便发明了陶器。六千多年来，勤劳智慧的陶都人创造了灿烂辉煌的陶文化和无与伦比的陶瓷艺术。被誉为“......
2011年七夕4种风格茶具打造温情浪漫2013-09-27
【PART1：西式茶具】
　　　对应偶像剧：《欲望都市》、《老友记》　　茶具上华丽却低调的花案，恒久不过时的经典造型，经过悉心设计的这款茶具造型高贵典雅、美观实用，让品茶变成一件很惬意的休闲事，从中也更显你的时尚生活......
小紫砂壶的泡茶方式2013-09-27
1。小紫砂壶的泡茶方式,是茶道中常用的泡茶法。小茶壶茶法要求的层面比较多,地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。 2。小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定,非常膨松的茶,如清茶、白毫乌龙、叶形粗大的茶等等,......
如何让紫砂壶容光焕发2013-09-27
随着收藏价值的提升和人民生活质量的提高，越来越多的艺术品和陶瓷品进入大家的生活当中。特别是一些成功人士和商业人士，都喜欢一些紫砂壶的陶瓷制品。那么怎样才能让买回来的紫砂壶更好地壶光焕发呢，专家建议从以......
毛国强：紫砂壶赏析小小壶中大大世界2013-09-27
博宝艺术网评论员孙瑞峰撰文中国是茶叶的故乡，茶文化对于中国人的影响可谓是至远至深，喝茶当然离不开茶壶，而说到茶壶就不得不提紫砂壶，如今它已是人们饮茶品茗的必备茶具之一。用紫砂壶泡茶，茶味隽永醇厚，它......
紫砂茶具又成紫砂茶壶爱好者的收藏热点2013-09-27
瓷库中国讯收藏热由来已久，其中也不乏大量的投资者。近来，紫砂茶具又成了收藏热点。紫砂茶具风格多样，造型多变，富含文化品位，质量以产于江苏宜兴的为最。图：宜兴紫砂百家姓茶具　　自2010年紫砂壶大师顾景舟与吴湖帆合......