- 柳州茶文化:魅力柳州茶叶飘香2013-09-26
柳州对于外地的朋友来讲,“工业城市”“柳州棺材”“酸笋螺蛳粉”成为代表柳州特色的一个个标签,殊不知,山清水秀的柳州,除了这些美食特产以外,也拥有能够代表这个城市文化的茶叶—......
- 茶文化知识助你开好茶叶加盟店2013-09-26
茶的发现都现在已经经历了数千年的历史了,茶在中国不仅是一种健康饮品,它是人们日常生活的必需品,同时还被赋予了文化内涵,从而延伸出一套饮茶文化和茶道精神。而铁观音加盟市场时下正是人们投资的首选,如果您懂得一些......
- 香道文化飘进春城学问深似茶道2013-09-26
香道学问深厚。 茶道经常见,又有一群崇尚健康生活的人,爱上了香道,近日,位于青云街文达画廊内的青云香社正式运营,喜欢品香、听琴的朋友,可前往感受怡情养性的雅致生活。 香道作为中国传统文化的一种,也正得到越来越......
- 回族盖碗茶2013-09-26
回族盖碗茶 何谓“盖碗茶”?目前最著名的盖碗茶似乎是四川成都的盖碗茶,还有人为此注册“盖碗茶”的商标。但是我们今天说的是我国少数民族中的盖碗茶,即回族盖碗茶。 回族同胞饮茶十分讲究,......
- 喝一杯阿婆茶,不辞长作商榻人2013-09-26
上海市非物质文化遗产项目——青浦商榻阿婆茶。
阿婆茶市级传承人朱慧宝在家请乡邻喝阿婆茶。
阿婆茶被当地人称为“边喝茶,边聊天,嘴不闲,手不停”的一种喝茶习俗。
学生们将阿婆茶中&ldquo......
- 喝茶心态很重要品的是茶文化心境2013-09-26
中国人爱茶,就像西方人爱咖啡一样。喝茶也有一定的讲究,每次喝茶,特别刚买回来的茶叶,不同心态在品的感觉上是不同的,这就是信阳茶叶网要说的喝茶心态的重要性,如果心情不好,喝什么茶就没了滋味,而好心情是品好茶的关......
- 印度人煮茶的传统2013-09-26
在美国,我有几位要好的印度茶友,有的是一起上学的同学,有的是一起工作过的同事。 我们在一起喝茶,聊聊家常和美国的政治经济,偶尔也会比较中国和印度的饮茶习惯。从她们那里,我了解到印度南部多喝咖啡,印度北部多喝茶。......
- 日本茶道及茶文化2013-09-26
日本茶道是日本人接待宾客的一种特殊礼仪,它具有悠久历史的文化修养。日本人的饮茶风俗是由中国传入的,后来在民间流传。今天茗山生态茶与您分享日本茶道与茶文化的一些特点。日本茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有......
- 茶文化就是要炒2013-09-26
“神奇的东方树叶”,在改变水的味道的同时,也改变着人们的生活,而它自己,也在变。 杜立娘在台上轻轻地啜泣,悲伤的眼神让全场观众的心跟着一起悲伤起来。这是每周五晚上都会在老舍茶馆上演的《牡丹亭》......
- 成都人更爱“泡茶馆”2013-09-26
和别处的饮茶文化不同,成都人更爱“泡茶馆”,坐在竹靠椅上,围着小方桌,三件头盖茶具,紫铜壶,老虎灶,看川剧,听四川扬琴、金钱板等等,不少民间艺术都可以在这里找到。 事实上,四川的茶馆文化不仅仅体现在民间休......
- 中国茶文化的发展趋势2013-09-26
随着中国经济的快速发展,茶文化已 不仅仅是人们对“和、真、静、怡”的精神诉求,茶叶企业谈茶文化的根本目的在于促进茶产业发展。作为传统茶叶的衍生产品和营销工具,茶文化与市场经济有机 结合起来,在支持......
- 土耳其红茶:色香味俱全的“传统”2013-09-26
图说:茶农采摘土耳其红茶。 土耳其人喜欢饮茶,茶是土耳其每个家庭的必备之物,它与咖啡一起,也是土耳其家庭招待客人的首选饮品。每当去土耳其友人家做客,一番问候寒暄之后,主人问的第一句话往往是:“喝茶,还是咖啡?&r......
- 一把白茶壶,一盏白茶蛊,绍兴老茶馆的那些儿事2013-09-26
前不久,有位山东的朋友问我:绍兴现在还有没有保留喝早茶的习俗?我说,如今绍兴在家喝早茶的人已经很少了,上老茶馆喝早茶的人依旧有但是不多了,基本上是上了年纪的老人为主。他说,他以前听人说过绍兴人喝早茶的情形,因......
- “茶香人生”上海少儿茶艺2013-09-26
新茶飘香的季节,走进洛川东路小学,在雅致而又古朴的茶艺教研室里,三名小学生正在准备一套组合茶具,有玻璃杯、茶盘、茶巾和煮水壶等用品,然后是洗杯、凉汤、投茶、润茶、冲水、泡茶、奉茶、赏茶、闻香、品茶、谢茶等十......
- 骆驼驮着安化黑茶重走中欧茶叶之路展示中国茶叶独特魅力!2013-09-26
图为:古代中欧茶叶之路全程路线,湖南以安化黑茶为主。 今年,著名策划人胡明方发起了“重走茶叶之路”大型文化活动,计划以120匹骆驼驮中国茶叶的方式从湖南安化出发,按照古茶叶之路路线,最终走到欧洲。活动得......
- 茶风俗千姿百态,各呈风采2013-09-26
茶俗是民间的风俗之一,它是民族文化的长期积淀,同时它承载在人们对生活的热爱,并在传统的基础上不断的演变成人们文化生活的一部分。我国地域辽阔,人口众多,其饮茶的风俗也千姿百态,今天茗山生态茶带你领略茶文化的风采......
- 茶楼与文化“联姻”,汕头茶楼能否更具文化味?2013-09-26
印象中上茶楼是广州人的一种生活习惯,一壶菊普茶、几样小早点,或亲朋相约、或独坐看报,享受早上的美好时光,绘就一幅城市闲适生活的诗情画卷。 相形之下,汕头人对闲适生活的追求可谓“全方位”,那就是不论......
- 茶香四溢,茶韵悠悠桐柏茶香醉了国际友人2013-09-26
茶香四溢,茶韵悠悠。6月29日,毛里求斯共和国驻华大使钟律芳、马拉维共和国驻华大使查尔斯·纳蒙对等10个国家的驻华使节及其夫人,在市人大副主任程建华等陪同下,兴致勃勃地来到桐柏,体验采茶、制茶、品茶乐趣,此......
- 浅谈我国古代茶文化2013-09-26
我国是全球茶叶的发源地,古代最早词典《尔雅》就有“茶” 的注解释义。唐代茶圣陆羽的《茶经》讲得更明确:“茶者,发乎神农氏……南方之嘉木也,一尺二尺乃至数十尺,其巴山峡川(即今重庆西......
- 唐代我国茶叶生产大发展的历史时期2013-09-26
唐代是我国茶叶生产大发展的重要历史时期。茶的商品化在当时衣产品中是很具典型的。而且茶学、茶道、茶政、茶文化等开创了历史先河,为后世奠定了基础,在海内外产生了深远影响。 一、唐代茶叶生产大发展的原因......
- 土家族茶文化:“毕兹卡”油茶千里飘香2013-09-26
在我国鄂、湘、川三省交界的巍巍群山中,有一个传说中曾引来凤凰的美丽地方,这就是土家族、苗族自治州的来凤县。来凤县山川秀丽,民风古朴,令人神往。所产的云岩茶名扬四海。土家人的“毕兹卡”油茶更是千里......
- 《漳州茶说》出版2013-09-26
近日,由国家一级评茶师、高级经济师 、高级茶叶考评员林燕腾撰写的《漳州茶说》经中国科学院的科学出版社出版发行。该书以生动笔调向读者展现漳州茶叶的基本概况,涉及茶史、茶艺 、茶人、名茶采制、审评、泡饮、保......
- 秦汉和六朝茶业2013-09-26
我国茶业和茶叶文化初兴于巴蜀,自秦人收蜀而后,随国家的统一和各地经济、文化的发展和交流的加强,我国茶业不但在巴蜀,在全国其他地区首先是长江中下游地区,逐步发展和传播开来。笔者在过去有的文章中说过,“如果......
- 中国五千年文化瑰宝茶艺师2013-09-26
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是......
- 重走茶叶之路:探寻黑茶之源,揭开黑茶奥秘2013-09-26
茶马古道图——万里茶路源起安化:怡清源作为“重走茶叶之路”系列文化活动主要战略合作伙伴。怡清源在安化黄沙坪建造的茶马驿馆和黑茶加工厂。 今年下半年,中国社科院号召的“重走茶叶之......