韩国人深受茶文化影响，最近在开发绿茶酒方面取得了令全世界瞩目的成就。韩国一家制酒公司不久前利用当地盛产的绿茶成功开发出“绿茶酒”。由于“绿茶酒”具有养颜和延缓衰老等功效，一上市就受到妇女和老年人的喜爱。

这种绿茶酒是将浓茶经过发酵，并用地下200米深处采集的矿泉水精酿而成的，酒的度数为22度，比一般啤酒及葡萄酒的度数都高，但喝后不醉，据说是因为绿茶中含有可分解引起醉酒的化学物质的成分。

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