安徽池州开发出“空心茶”
时间:2021-11-10 08:07:11来源:food栏目:茶百科 阅读:
全国首创的“空心茶”开发于安徽省池州市,冲泡后色泽澄碧,饮之甘醇爽口。据新华社报道 茶季来临之际,安徽省池州市在整合茶叶品牌同时,开发出全国首创的“空心茶”。
池州境内的九华山是中国佛教四大名山之一,生态环境独特。“空心茶”产于九华山之巅。据《九华山志》记载,“空心茶”由金地藏从外地带来。茶叶专家实地考察发现,此茶是九华大椭圆叶群体种中的奇特的变异品种,叶面隆起而有光泽,芽叶的枝梗空心。“空心茶”冲泡后色泽澄碧、气味芳香,饮之甘醇爽口。池州市为开发这一特色茶叶品种,现已在青阳县陵阳镇黄石溪村繁育该品种无性系茶苗,进一步扩大“空心茶”栽植面积。
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