茶叶越耐泡,茶叶就越好?其实还有这些因素
时间:2021-11-10 09:20:07来源:food栏目:茶百科 阅读:
喝茶我们总会谈论:耐泡度,很多人都有一个主观的结论,那就是:这茶耐泡,好茶!
但其实这样的看法都是有偏见的!!!
请转念一想,普洱茶或黑茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧,可是能说西湖龙井就不是好茶吗?肯定是不能的。
那么茶叶耐不耐泡,到底跟什么有关呢?是不是越耐泡茶就越好?耐泡一定是好茶吗?
耐泡度的确是判断茶叶质量的一个方面,但不是决定性因素,耐泡体现了茶叶内含物质丰富,经得起冲泡,但是与茶叶好坏并无绝对关系。
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