每100克米茶所含热量约为391大卡，焦米茶的做法：先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净后滤去水份，再放入锅里加清水旺火煮沸至大米开花，起锅自然冷却即可饮用。

焦米茶的制作方法：

1、取适量大米(个人来说，大米的量最好不要超过一周)，大米可以简单洗净，去掉水分，摆在盘子上晾干吗？

可以晾一晚上，但几乎能干。 买的米要是够好的，就不要洗了。 这样就能尽量保存大米中的b族维生素。

2、锅发热后倒米(加点油，不要把锅粘在一起，要把锅本身粘在锅上)。

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