红豆薏米茶一包可以泡3次，红豆薏米茶第一泡内含物质最为丰富，其可溶物质及营养成分析出60%左右，第二次冲泡析出物质约占30%，第三次为10%左右，第四泡以后红豆薏米则清淡无味，且红豆薏米茶不宜久泡，正常情况下冲泡3次为佳。

红豆薏米茶的泡法：

第一步：将红小豆、伏苓用凉水侵泡2钟头，或用开水侵泡1钟头。

第二步：用慢火炮制薏仁米至淡黄就可以，缓解凉气。

第三步：将泡好的薏仁米、红小豆、伏苓、老冰糖、大枣放进锅中，放水，熬煮2钟头就可以，甘甜软糯，去湿气又健脾胃！

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