枸杞桂圆富含甜菜碱、胡萝卜素、维生素、蛋白质等成分，枸杞和桂圆一起泡水喝有抗氧化、滋润肠胃、健脾消食的功效，可提高身体免疫力，缓解皮肤干燥，有生津解渴、补气益肾、缓解疲劳的功效，合理饮用，有明目护眼、改善气色的作用。

枸杞和桂圆一起泡水喝的功效与作用：

1.明目护眼

枸杞内富含β-胡罗卜素、维生素D，具备抗氧化性功效，能够消除机体内不必要氧自由基，因此能够防衰老，另外维生素D能够养肝清目，保护眼睛。

2.抗疲劳

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