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什么样的“麻黑”才是好“麻黑”,三分钟教你辨别正宗古树茶!

时间:2021-11-10 09:20:12来源:food栏目:茶百科 阅读:

近来闲着没事在某短视频平台上,围观学习了两个个普洱茶大师的“隔空斗茶”,比的正是这“麻黑古树茶”。关于大师们的茶是真是假,是优是劣,很多茶友都各有判断,有人根据干茶外貌,有人观察茶汤颜色来进行云鉴定。

但其实这都不靠谱,不拿到手里谁也没法儿肯定,汤色啊、干茶外观啊在滤镜下多少都会失真。不过如果茶友们自己手上有麻黑,还是可以根据许多茶友前辈们总结的经验,亲自来观察辨别一下。

下面就给大家总结几个优质麻黑茶的常见特征:

麻黑古茶园远离人类居住地,周围植被茂盛,混生混长了许多伴生植物,生态环境多元化,土壤中的氮含量适中,没有污染,也没有农残担忧,茶叶中内含的天然游离氨基酸,能让茶汤更鲜爽、滋味更足。麻黑古茶树生长在高山之上,昼夜温差大,茶叶中糖分和果胶含量高,穿透云雾的漫射光让鲜叶更有光泽。

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