白茶如何鉴别好坏：好的白茶色泽翠绿，汤色浅杏黄，随着年份增加，汤色愈发厚重，而劣质茶则发乌发黑，毫无生气；优质白茶香气馥郁，含枣香、药香等，而劣质白茶显老火气、陈腐气等；好的白茶茶汤质感富足，滋味醇爽、两颊生津，而劣质茶则口感寡淡，回味性差。

白茶如何鉴别好坏：

1.看干茶识好茶

对于白茶来说，干茶类别简单，因采制标准不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶新茶，干茶颜色翠绿，汤色浅杏黄，随着年份增加，干茶颜色加深，汤色愈发厚重。

一般说来，三年以上的白茶，我们称之为“老白茶”，而此时干茶色泽褐润，茶汤颜色也有浅黄变为黄或橙黄。

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