陕南产茶的地区主要有安康、汉中、商洛三地，安康的茶区主要分布在安康紫阳县，盛产紫阳毛尖；汉中的茶区主要分布在西乡县，盛产汉中仙毫；商洛的茶区主要分布在商南县，盛产商南泉茗。

陕西南部的汉中、安康、商洛三市是我国茶叶自然分布的最北缘，这里纬度高，昼夜温差大，降水充沛，土壤富含锌硒，因而所产茶叶具有“香高、味浓、富硒、形美、保健”的特点。

近年来，陕西省通过政策引导、专项扶持、品牌培养、宣传推介、三产融合等一系列措施，使茶产业进入了快速发展的阶段。

截至2019年底，全省茶园面积281.49万亩，汉中、安康、商洛茶园面积分别为127.4万亩、100.2万亩、53.9万亩，全省干毛茶总产量达10.5万吨，产值达162亿元，茶园面积位居全国第8位。

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