建盏杯可以直接泡茶吗
时间:2021-11-10 09:20:18来源:food栏目:茶百科 阅读:
建盏杯可以直接泡茶,但在泡茶前需要提前预热以及冲洗建盏,可避免茶汤温差过大,影响口感,使用建盏时要注意茶水不宜倒入过满,其次建盏泡茶后,待茶汤温热即可饮用,避免长时间浸泡。
建盏使用注意事项:
泡茶之前需要提前热一下建盏
其坯微厚,久热难冷。这是建盏的特点之一,因此在进行泡茶之前,提前用开水冲烫一下建盏。
这样既让客人能够感觉到干净,最主要的是防止,茶汤有遇到凉的建盏影响其口感。
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