茶友都喜欢珍藏普洱茶，普洱茶像酒一样越陈越香。

为什么普洱茶越陈越香？

因为普洱茶里含有有益菌，这种有益菌会不断的发酵，使得普洱茶的茶青气慢慢褪去，发酵出陈香气。

鉴别“白霜”与“霉变"：

一看：正常“白霜”，是普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，表面有一层薄薄的“白色物质”(注意：必须是均匀分布，而且是白色物质大小均匀，不集块，不聚巣)。

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