丁香茶是指产在东北吉林长白山丁香树的叶子，取头茬叶入药和食用，是长白山比较著名的药物。

丁香树香气浓郁，但又与别的花香不同，它的香气是集中在一处的，像个钉子一样，往下走，所以它的花苞也特别有意思，真的像个钉子。

这就是入药的丁香

人家这长相可不是白长的，真的有特别的用意，它的功效为温中下气，“能够把寒湿浊阴，以及上逆的胃气，像钉钉子一样地给钉下去，使气降胃和，呃逆、口臭消除”。

用丁香除口臭，自古以来就有。古时候的人又没有牙膏牙刷，嘴巴里的气味如何去除呢？就用口嚼丁香的办法。

丁香茶味道微苦—具有降逆的功效，中医里苦味主降。丁香茶入嘴里微苦，喝完后回甘，还带有些叶子的清香，嘴里的味道确实好了很多。

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