历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成，是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点，除可作一般茶叶冲泡饮用外，还宜作烤茶冲泡饮用。 外形 汤色 叶底 特级： 形状： 紧系完整、稍微弯曲、白毫显露 色泽： 深绿油润 汤色： 黄绿、清澈明亮 香气： 青味 滋味： 较浓烈 叶底： 黄绿明亮 一级： 形状： 精致完整、白毫明显 色泽： 绿润 汤色： 黄绿明亮 香气： 纯正 滋味： 浓烈、微涩 叶底： 黄绿微明亮 二级： 形状： 紧致完整、微弯曲、少量白毫 色泽： 绿微黄、较润 汤色： 黄绿微亮 香气： 纯正 滋味： 浓烈、微涩 叶底： 黄绿微明亮

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

云南主要大叶种产茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区，也就是普洱茶四大主要茶区保山、临沧、思茅及西双版那地区。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为600元/斤

一级为400元/斤

二级为200元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

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