“美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。而茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，现代茶具的材质各式各样且各有特点，今天就给大家介绍一下日渐走红的银制茶具。

有许多朋友并不了解银制茶具，认为长期用银器煮茶、泡茶会导致重金属中毒，那么这种观点到底对不对呢？首先银属于惰性金属，惰性金属的特点就是化学性质稳定且不易发生变化。相反银制茶具对身体健康是有好处的。

理论上银是不溶于水的,但在煮水的过程中还是有微量的银溶解形成银离子,银壶煮水时所释放出的银离子、钠离子能起到消毒作用，每升水中只要含有一亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌死亡。

泡茶最好的水质当属软水，普通水泡出来的茶多少还是会影响到茶汤的品质，而银壶煮出来的水质更软，泡出来的茶香气更高，茶汤更纯，从而提升茶叶品质，是泡茶爱好者比较好的选择。

银还具有选择性，人体内的有益菌是多细胞体，以菌群的形式在人体内存活，银专杀单细胞体，不会对人体正常细胞产生伤害和毒性；银的独特抗菌机理使细菌丧失繁殖能力，无法产生耐药性的下一代；银还会从身体内完全代谢排出，对人体无毒无害。

银制茶具除了以上优势之外，还比玻璃茶具、陶瓷茶具、紫砂茶具耐摔，在使用时不用提心吊胆；银的热传导性能在所有茶具中是最突出的，烧水速度快；银制茶具很多都是纯手工制品，有些还是不可多得的艺术品，可作为收藏品珍藏。

银制茶具的清洗也十分方便：表面可用擦银布擦拭，让银质的光泽渐渐的展现，含有茶垢的茶杯可以用盐轻微搓洗，再用清水冲洗干净即可。

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