政和工夫茶是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条形茶。政和工夫茶按品种分为大茶、小茶两种，并以大茶为主。 外形 汤色 叶底 特级： 形状： 条索肥壮重实、匀齐 色泽： 乌黑油润、金毫芽显露 汤色： 红艳明亮 香气： 浓郁芬芳、颇似紫罗兰香气 滋味： 醇和甘浓 叶底： 橙红柔软 一级： 形状： 条索肥壮较重实、匀齐 色泽： 乌黑稍润、有金毫 汤色： 红艳 香气： 浓郁 滋味： 醇较浓 叶底： 红尚亮、肥壮 二级： 形状： 条索重实匀齐 色泽： 乌黑 汤色： 红亮 香气： 浓郁 滋味： 浓醇 叶底： 肥壮、红亮（浅）

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

产地位于福建省南平市，其中以政和县、松溪县为主。

功效作用

暖胃补气、促进血液循环

调节血脂

杀菌消炎

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5~7次。

存储方法

红茶的保质期一般为24个月。

将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。

如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。

控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

体寒人群、体质衰弱者

血脂较高

抵抗力低下

禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适

贫血人群

服药人群

参考价格

特级为700元/斤

一级为400元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

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