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祁红毛峰

时间:2024-10-08 03:44:16来源:12331栏目:茶百科 阅读:

 祁红毛峰,祁门红茶的一个品种,系以祁门槠叶种一芽一叶、一芽二叶为原料,按照萎凋、揉捻、发酵、做形、干燥、整形、归类加工而成的弯曲形祁门红茶。其茶外形条索紧结细小如眉,苗秀显金毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香(较传统红茶香气高),茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚。 外形 汤色 叶底 特级: 形状: 紧结弯曲、露毫、显锋苗、匀整、净度好 色泽: 色乌润 汤色: 红艳 香气: 高鲜甜香 滋味: 鲜醇甜 叶底: 红亮、匀齐、柔嫩 一级: 形状: 紧结弯曲、显锋苗、较匀整、净度较好 色泽: 色乌较润 汤色: 红亮 香气: 鲜甜香 滋味: 鲜醇 叶底: 红亮、嫩匀 二级: 形状: 紧结弯曲、有锋苗、尚匀整、净度尚好 色泽: 色乌尚润 汤色: 红较亮 香气: 甜香 滋味: 醇甜 叶底: 红亮、较嫩匀

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

功效作用

暖胃补气、促进血液循环

调节血脂

杀菌消炎

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。

存储方法

红茶的保质期一般为24个月。

将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。

如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。

控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

体寒人群、体质衰弱者

血脂较高

抵抗力低下

禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适

贫血人群

服药人群

制作工艺

参考价格

特级为650元/斤

一级为470元/斤

二级为300元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

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