金尖茶属于黑茶类，原产于四川省雅安和乐山等地。金尖以川南边茶、康南边茶为原料，按标准合理配料（茶水浸出物达到20%～24%），经过毛茶整理、配料、蒸压成型、干燥、成品包装等工艺制成。其茶砖面平整、四角分明、叶大粗实、叶嫩叶也厚，含少量茶梗、色泽深褐油润, 外形 汤色 叶底 特级： 形状： 圆角长方体、较紧实、无脱层 色泽： 棕褐尚油润 汤色： 红亮 香气： 纯正、陈香显 滋味： 淳正 叶底： 棕褐花杂、带梗 一级： 形状： 圆角长方体、稍紧实 色泽： 黄褐 汤色： 红褐、尚明 香气： 较纯正 滋味： 纯和 叶底： 棕褐花杂、多梗

类目

中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温

产地

产于四川雅安、宜宾、江津、万县等，由茶场（厂）加工筑制

功效作用

养胃健胃

助消化、解油腻、顺肠胃

降低血压、调节血脂

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。

存储方法

黑茶可以长期存放。

黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。

裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。

控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。

适宜人群

体虚、喜食肉者

胃肠不佳

高血压、身体超重者

禁忌人群

营养不良

长期素食者

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为250元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

标签:

上一篇：茶叶的句子经典语录有哪些（那些关于茶叶惊艳朋友圈的句子）

下一篇：茶叶的说说文案（适合发朋友圈的20条走心茶文案）