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普洱沱茶

时间:2024-10-08 06:45:34来源:12331栏目:茶百科 阅读:

 沱茶是紧压茶的一种,外形从上面看似圆面包,从底下看则似厚壁碗。关于茶名的由来,有两种说法:一说是该茶过去都销往四川沱江一带,故而得名;另一说为该茶古称“团茶”,后讹为“沱茶”。沱茶原产于云南景谷县,因而又称“谷茶”。根据原料的不同,沱茶分为生沱和熟沱。 外形 汤色 叶底 特级: 形状: 碗臼形、紧实光滑、显毫 色泽: 褐红 汤色: 红艳明亮 香气: 陈香浓郁 滋味: 浓醇甘爽 叶底: 红褐柔软 一级: 形状: 碗臼形、紧实光滑、有白毫 色泽: 棕褐 汤色: 红浓明亮 香气: 陈香浓厚 滋味: 浓醇回甘 叶底: 红褐较嫩 二级: 形状: 碗臼形、紧实尚光滑 色泽: 棕褐 汤色: 红浓明亮 香气: 香气纯正 滋味: 醇厚回甘 叶底: 嫩匀尚亮

类目

中国特种茶类 - 普洱茶 • 熟茶 • 后发酵 • 性温

产地

沱茶原产于云南省普洱市景谷县,而下关沱茶的核心产地为云南省大理白族自治州下关镇

功效作用

去肥腻、抗氧化

消食、利水通便

解渴生津、清热消暑

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:18,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

存储方法

普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。

在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。

注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。

最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。

控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

适宜人群

油腻人群

易上火、喜抽烟

三高人群、肥胖者

禁忌人群

体质虚弱

肝肾不佳

神经衰弱者

制作工艺

参考价格

特级为1750元/斤

一级为750元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

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