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普洱茶膏(固态速溶茶)

时间:2024-10-08 08:05:22来源:12331栏目:茶百科 阅读:

 茶膏不是传统茶,却自有历史。《普洱茶膏》一书有如下定义:普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。 外形 汤色 叶底 特级: 形状: 呈小方块形状、茶形周正、晶莹剔透 色泽: 黑褐色、光润 汤色: 红润透亮、明净 香气: 陈香纯正、浓郁持久 滋味: 顺滑绵软、甜爽甘润 叶底: 速溶水中、无叶底 一级: 形状: 呈小方块形状、茶形周正、晶莹剔透 色泽: 黑褐色尚光润 汤色: 红润透亮 香气: 纯正、尚持久 滋味: 顺滑、甜爽甘润 叶底: 速溶水中、无叶底 二级: 形状: 呈小方块形状、茶形周正、晶莹剔透 色泽: 黑褐色 汤色: 红润尚透亮 香气: 纯正、尚持久 滋味: 顺滑、甜爽、尚甘润 叶底: 速溶水中、无叶底

类目

中国特种茶类 - 普洱茶 • 熟茶 • 后发酵 • 性温

产地

普洱茶膏的原叶精选自云南西双版纳、普洱两大茶区古茶山

功效作用

去肥腻、抗氧化

消食、利水通便

解渴生津、清热消暑

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:18,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

存储方法

普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。

在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。

注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。

最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。

控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

适宜人群

油腻人群

易上火、喜抽烟

三高人群、肥胖者

禁忌人群

体质虚弱

肝肾不佳

神经衰弱者

制作工艺

参考价格

特级为1200元/斤

一级为800元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

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