枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。早在明朝，就被列为贡品。 外形 汤色 叶底 特级： 形状： 呈棱形、皮薄肉厚、果实饱满 色泽： 暗红色 汤色： 橘红色、清透 香气： 枸杞清香、纯正 滋味： 甘甜略带苦味、不酸不涩 叶底： 饱满鲜活、红润 一级： 形状： 呈棱形、皮薄肉厚、果实尚饱满 色泽： 暗红色 汤色： 橘红色、清澈 香气： 清香 滋味： 甘甜微苦 叶底： 饱满、鲜活 二级： 形状： 呈棱形、皮薄肉厚、果实部分干瘪 色泽： 红润 汤色： 橘红色 香气： 清香 滋味： 甘甜微苦 叶底： 鲜活、嫩匀

类目

代用茶 · 枸杞茶 · 干燥 · 性平

产地

宁夏省中卫市中宁县

功效作用

延缓衰老、养肝护肝

改善贫血、明目、抗氧化

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

方法一、冷藏法  

密封后，放冰箱或者其他冷藏设备中0~5℃保存，此方法最简单，实用存放久。

方法二、塑料袋保存法

食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子后挤出袋内空气，扎紧或密封，置阴凉干燥处贮存。应用此法，需检查塑料袋或自封袋，是否漏气。一旦漏气就起不到密封作用了，为保险就多包几层。

适宜人群

皮肤粗糙、气色暗淡

抵抗力差、免疫低下

电脑人群、经常熬夜人群

禁忌人群

阴虚人群、感冒发烧者

身体发炎、高血压者

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为300元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

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