生津芦笋茶

芦笋质地细嫩，营养丰富，是一种名贵的蔬菜。芦笋有鲜美芳香的风味，吃起来柔软可口，能增进食欲，帮助消化，而煮出来的茶更是有清热解毒、去腻减肥等功效。

【材　料】

芦笋 180克

百合 25克

冰糖 60克

水 1.5 ML

【做　法】

1.芦笋刷洗干净，连皮切段；百合洗净备用。

2.取陶锅倒入水，放入做法1的所有材料，开火煮至水滚改转小火，计时1小时，加入冰糖煮至溶化。

3.煮好后先放凉，再用勺子捞出大块食材，并用干净湿布过滤细部杂质。

4.将做法3的饮品倒入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，可保存5天。

芦笋茶不仅具有清热解毒、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病有一定的药理功效。

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