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购买茶叶 ,别听商家忽悠,牢记5个“真相”,认准5点买到优质好茶

时间:2024-10-08 21:29:47来源:food栏目:茶百科 阅读:

 

一、购买茶叶,牢记5个“真相”?

1、熟人带你去买散装茶叶

购买茶叶,如今的我们面临问题大多是如何在茶叶市场买到品质佳、价格还合理的散装茶叶,所以从这个角度来说,如果有熟人引荐,这样购买到散装茶叶,您可能能够拿到一个商家不宰你的价格,当然他们肯定会挣钱,但不会是那种300元的散装茶叶能够狮子大开口,卖你3000元一斤。所以,买散装茶叶有熟人引荐,还是非常靠谱的,当然,这里有个前提,熟人要靠谱。

2、名气大的茶叶,肯定不便宜

是不是感觉喝茶就好似穿名牌衣服一样,也要购买茗茶,铁观音、西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春,但名气越大的茶,大家想想是不是会更贵?

茶叶这种食品,其实还是农产品,受供需关系影响,产量决定了价格,茗茶大多产量低,不过除了产量低之外,还有品牌溢价,所以,不要老想着买名气大的茶叶。

3、茶叶,我们要知道它的一个特性,适口而珍

同样是同一款茶,你觉得好喝,可你的家人就认为它不怎么好喝,这是非常正常的现象,因为大家的口味不同,饮食习惯不一样,就好比您喜欢吃蒜苗、蒜苔、大蒜,因为您不在乎大蒜的味道,但换个其他人,他在意,所以,他不喜欢也是正常的,因此,我们要知道这个道理,茶无定味,适口而珍。

4、贵的茶不能买,超级便宜的散茶其实也不能买

太便宜的散茶也不建议大家购买,几十元一斤的散装茶叶,商家说是促销引流,但大家仔细想想,我们已经喝散茶了,这么便宜的价格,茶叶的质量谁给我们保证,我们自己是不是应该多留个心眼,尽量不要购买到劣质茶、加了香精的茶。

5、绿茶是不是一定要喝新茶

当年的绿茶,新鲜出炉的就是滋味最好的吗?刚刚生产出来的绿茶是炒制的,带有火气,喝过之后有没有上火的可能?但也不能买陈茶旧茶。

二、认准茶叶包装上的这五点,轻松买到优质好茶?

散称茶叶有没有好茶,肯定有,有包装的茶叶有没有劣质茶,答案也是肯定的,但我们买茶叶还是要在正规渠道购买,购买大品牌的茶叶,去他们的旗舰店购买才是最让人省心的事情,所以,相对来说,大品牌茶叶门店,他们销售的茶叶大多数都应该有包装的,所以,我们需要学会查看茶叶包装的配料表、生产标准号、还有茶叶的等级等信息。

1、生产日期

首先最应该关注的就是生产日期,茶叶也是有保质期的,绿茶属于不发酵茶,通常的保质期是18个月,发酵的红茶保质期是24个月,后发酵的黑茶,存放得当,放个几年也是可能的。

2、配料表中的原材料

茶叶就是讲究纯天然、无添加,所以,我们要学会查看配料表,通常情况下只有茶叶的鲜叶这一种配料,我们假设这样一种情况,在茶叶市场购买散装茶叶的时候,既没有配料表可以查看,商家也不可能告诉你的情况下,如果茶叶中添加了“食用香精”,您在饮茶的时候会感觉特别美味,但因为“食用香精”的问题,散装茶叶我们无从得知,所以,才建议大家购买有包装的茶叶,这样才能知道茶叶的配料到底有什么。

3、生产标准号

GB打头的产品标准号,不光是牛奶、食用油、食盐、味精、酱油等商品有GB产品标准号,茶叶也是有的,如今的茶叶市场茶叶的种类比较多,质量也是参差不齐,通过生产标准号,我们可以看出茶叶是否符合国家质量安全要求。

绿茶的生产标准号为:GB/T 14456-2016

红茶的生产标准号为:GB/T 13738.1-2017

白茶的生产标准号为:GB/T 22291-2017

紧压白茶的生产标准号为:GB/T 31751-2015

乌龙茶的生产标准号为:GB/T 30357.1-2013

4、茶叶除了产品标准号,还分等级

茶叶通常分为特级、一级、二级、三级、四级,等级越高,品质越好,从价格上也能体现,特级茶一般都是比较昂贵的,大家在日常生活中,普遍喝的其实等级也不低,通常是一级或者是二级。

5、茶叶的产地

购买茶叶一定要多了解茶叶的产地,好茶的产地一定是环境适宜,土壤肥沃,没有污染,而且一般都是在大山里或者是人迹罕至的郊区。

三、挑选茶叶的4个技巧?

1、颜色

优质的茶叶,颜色就越接近本地的颜色,也可以简单的理解为,颜色越绿的茶叶可能会更好一些,但是我们也要有一双“火眼金睛”,能够分辨颜色越绿的茶叶,是否经过染色?

2、干燥程度

越干燥的茶叶越适合购买,如果茶叶太湿润,在保存的过程中,很有可能就会发霉变质。那我们如何去感知茶叶是否干燥?

用手抓一下,就能感受到茶叶的湿润度,但这里有一点要说说,新茶的湿润度通常会高一些,买回家之后,需要自己晒晒。

3、是否有杂质

优质的茶叶,一定是杂质比较少,甚至是没有杂质的,因为这样的茶叶在生产过程中的时候,都会精心挑选,如果我们买到的茶叶,杂质较多,比如树叶一类的杂质,那就当是吃亏买了教训,因为这样的茶都是粗加工的。

4、闻闻茶叶的味道

茶叶都是有茶香味的,在购买的时候,最好闻闻茶叶的味道,一定要购买茶香浓郁的,但不能带有异味,或者是霉味。

四、为什么大家更愿意购买散装茶?

我也有这样的生活经验,更愿意购买散装茶叶,但我却会问我自己,散装茶叶和包装茶叶,哪种会更好一些?

大家都认为散装茶叶可以看的更加直观一些,依据自己所看到的来评判茶叶的质量,可能这是大家更加喜欢购买散装茶叶的主要原因,但是大家要知道,散装茶叶是暴露在空气中的,会吸收水分和异味,很容易失去原始风味,而包装茶就没有这方面的问题,不易污染,并且还是标准化的产品包装。

同时包装茶的产品信息更加完整,生产日期、工厂、生产标准、原材料等,一应俱全,在茶叶的未来发展中,可能会出现更多的包装茶。

另外想说说散装茶在很长一段时间,是大家的消费习惯,散卖的方式让低消费人群可以一两二两的进行购买,有需求就有市场。

写到最后,还想啰嗦几句,最后我们说说散装茶到底能不能喝的问题?茶叶中有很多假冒伪劣的情况发生,看到是香气四溢、质量和外观都不错,但这可能是用了一些手段而已,比如在茶叶中添加了一些添加剂而已。

散装茶叶在品质上同包装茶还是有很大的差距,但与现实矛盾的是,大家养成的饮茶习惯有很难改变,比如我爸妈,一定是接受不了购买包装茶来当做口粮茶的。

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