绿茶是采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等工艺制成的，具有非常高的营养价值，特别是在延缓衰老、抑制心血管疾病、抗癌、抵抗辐射这些方面有着非常有效的作用。用绿茶制作的“绿茶拿铁”也堪称是舌尖上的美食，其制作如下：

    材料

    1、4杯牛奶

    2、4大匙绿茶粉

    3、2大匙糖或者2大匙蜂蜜

    4、1/2杯鲜奶油

    5、2茶匙细沙糖/superfine sugar （用一般的糖也行，就是要多搅一会儿。）

    做法

    1、牛奶用小火烧开，其间不停地搅，不要糊底。

    2、牛奶离火，加入绿茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜， 搅拌好。

    3、把牛奶放一边放凉。过了30分钟左右，一大杯冰凉绿茶牛奶就好了。

    4、把2茶匙细沙糖放绿茶牛奶里，搅拌好。

    5、把鲜奶油打发。

    6、把凉下来的茶倒入杯子，再加上打发的鲜奶油，再撒点绿茶粉做装饰。

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