材料: 蛋糕粉4杯半,苏打粉1小勺,绿茶粉少量,鸡蛋2只,香蕉5只,白糖2杯,牛奶1杯,油1杯,水半杯。 制作方法： 1.先打开220度烤箱预热； 2.将面粉筛过； 3.将苏打粉与面粉混合，放在一边； 4.将香蕉用勺压扁，然后用搅拌器4档进行搅拌约1－2分钟； 5.边搅拌边将白糖逐渐加入进香蕉泥里，至白糖全部加入，并加入适量的绿茶粉； 6.在一个碗中打散鸡蛋，然后边搅拌边将鸡蛋逐渐加入进第5项中； 7.边搅拌边将牛奶逐渐加入第6项中； 8.边搅拌边将油逐渐加入第7项中； 9.边搅拌边将水逐渐加入第8 项中； 10.继续搅拌1分钟； 11.然后边搅拌边将的3项之面粉混合物逐渐加入到第10项中； 12.继续搅拌1－2分钟； 13.将烤盘抹上一层油； 14.将第12项之混合物倒入烤盘中，送入已预热好的烤箱； 15.用牙签插入试一试，没有东西粘在上面即可，取出待凉；

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