公司概况

江苏小厨娘餐饮管理有限公司，成立于1997年，是一家专注于淮扬菜饮食及其管理的大型连锁餐饮企业。公司以“为亿万顾客烹制健康、品质的淮扬美味，创造幸福的就餐体验”为使命，致力于成为幸福餐饮的引领者，并传播中华优秀传统文化，让世界爱上淮扬菜。

企业文化与价值观

小厨娘倡导“以顾客体验为中心，以贡献者为本，人品、企品、产品，三品合一”的价值观。自2008年起，公司将中国传统文化融入企业管理，致力于培养善良、积极向上的团队成员，并推动员工实现物质与精神双丰收，职业与生命双成长。同时，小厨娘不断推动餐饮行业文化建设，影响全国众多餐饮企业。

品牌发展与荣誉

经过二十余年的积攒与沉淀，小厨娘已经发展成为集团化、连锁化的餐饮企业。旗下拥有“小厨娘淮扬菜连锁、会议度假酒店、精品创意餐厅连锁、青谷团膳管理公司”等多个品牌系列。公司多次荣获“全国青年文明号”、“中国企业文化建设先进单位”、“绿色餐饮企业”、“全国中餐连锁三十强”、“黑珍珠餐厅”、“中国餐饮30年卓越企业奖”、“江苏省著名商标”等百余项殊荣。

业务布局与供应链

小厨娘在餐饮领域不断深耕细作，形成了完善的业务布局和供应链体系。公司拥有配套的现代种养殖基地、食品加工中心、物流配送中心以及谦之德文化培训学院等机构，确保食材的优质与安全，提升服务品质。同时，公司积极拓展市场，在全国范围内开设多家门店，为更多顾客提供优质的淮扬菜体验。

团队建设与人才培养

小厨娘注重团队建设与人才培养，通过引进高学历人才和跨行业创新思维，为企业的发展注入了新的活力。公司鼓励团队成员在企业平台上共创共富，成为企业真正的合伙人。同时，小厨娘还培养了一批忠诚敬业、踏实勤奋、专业专注的企业人才，为公司的长远发展奠定了坚实的基础。

展望未来，小厨娘将继续秉承“创新不忘本、传承不守旧”的原则，潜心研究淮扬菜的历史和文化，探索淮扬菜的发展和未来。同时，公司将继续致力于提升伙伴幸福和顾客满意度，推动餐饮行业的文化建设与发展，让更多的人感受到淮扬菜的魅力与幸福。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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