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卤捕头大碗鹅肉饭加盟介绍　　卤捕头大碗鹅肉饭每一只鹅都是精选自潮汕的狮头鹅，养足190天，起码6斤重。现宰现杀，新鲜入锅烹制，从皮肉到内脏，通通都是尤品，而且所有卤鹅绝不过夜!让大家吃到的都是新鲜、健康、合格的食物。　　卤汁是卤味的灵魂，卤捕头大碗鹅肉饭只用新鲜的中草药和配料，不加任何添加剂或味精，经过四起四落的传统工艺，反复将卤料的香气渗透进入鹅肉之内、锁在皮肉之间。　　卤捕头大碗鹅肉饭每天都会调配卤料熬新鲜的卤汤;连桌上的卤汁瓶里都是当天做，从早上9:30到晚上19:30，卤鹅每天都分5次沐浴出锅;不管什么时候来，都能吃到鲜卤出来的鹅肉。装修也依旧是大排档的feel，坐在下面感觉很有街边店的舒适;但是环境完全不一样，开在Mall里空气都清新了。而且店外扎眼的是这只巨大的鹅字，据说里面还有只亚洲大的“鹅”;以后在商场又多了一个新路标。　　卤捕头大碗鹅肉饭统一店员培训，管理培训，让您顺利开业，迅速走向正轨。定期委派人员为加盟商店铺服务人员、经营人员、管理人员各层培训。卤捕头大碗鹅肉饭为消费者带来味觉上的品质体验，合理的搭配，将营养集汇一锅，更能滋养身体，在食材吃法上更具新鲜感，煲这一的烹制方式，开启健康滋补、风味上佳的新食尚领域，使其绽放更多光彩。　　卤捕头大碗鹅肉饭现已风靡全国各大中小城市，火热人气从何而来 30年经验摸索而出传统与现代文化结合 别具一格 经祖辈多年的潜心经营探究，秉承古典和现代餐饮文化精髓，经美食传统改良，创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典美食系列产品。卤捕头大碗鹅肉饭加盟优势　　1、全面培训扶持:总部为各个加盟店提供开业前的集中强化培训，包括相关技术、店务管理、店面经营、市场推广消费者沟通、标准化服务等，全面提高加盟店市场适应能力，培训采用集中讲解、一对一-辅导、实操演练、考核过关等形式，确保加盟商在短时间内成为本行业和店面经营。同时为加强与加盟商之间的沟通，总部将不定期的举办一些经验交流会。　　2、服务支持:公司自有品牌产品群组、自有技术应用群组和渠道增长分销群组。公司力求以专业性、多样化的产品、系统化的技术应用和服务，多层次、持续性地满足消费者和用户的需求。　　3、品牌有扶持: 一个好的连锁品牌能赢得家长更大的信赖，能在激烈的市场环境下获得合格的生存，还能提升品牌的发展空间。公司品牌弓l进国际化的理念和思路，做国际化趋势其美誉度已深入人心。　　4、生产标准化：卤捕头大碗鹅肉饭餐饮将选料、配餐、调味、制作、出品等工序全部量化为可操作的数据，大大提高了产品质量和工作效率，按照一系列标准工序，使顾客点餐后立等可取，实现了单位面积的效益扩大。　　5、管理标准化：卤捕头大碗鹅肉饭餐饮导入国际连锁标准体系，将运营过程全部数据化，管理手册量化为标准程序，建立了品质、服务和卫生标准化模式。将采购、配餐、烹饪、操作全部纳入标准管理手册，所有事情都可按照手册操作。　　6、服务标准化：卤捕头大碗鹅肉饭餐饮将前厅管理更加细化明确，咨客、点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁全部制定为标准程序，定岗定人，简单，责任明确。统一电脑收银系统，使点餐、下单、结算一体化，节省人力、财务清晰，还可实现远程联网，便于多家分店的统一管理。卤捕头大碗鹅肉饭餐饮连锁店，拥有中餐店中更快捷的点餐台和井然有序的前厅！卤捕头大碗鹅肉饭加盟条件　　1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。
　　2、对于卤捕头大碗鹅肉饭的品牌定位没有异议，并且认可该品牌的经营理念与其企业文化。
　　3、具备合格的资信能力，扶持店面的正常运营。
　　4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
　　5、加盟商能够接受公司总部及地区代理商的管理。
　　6、有合格的信誉和敬业精神，不错的商业判断能力。
　　7、具有投身该行业自信，有合格的创业心态。
卤捕头大碗鹅肉饭加盟流程　　1、意向者按照公司的规范填写《加盟申请表》，并附上相关复印件，传真至卤捕头大碗鹅肉饭总部。
　　2、卤捕头大碗鹅肉饭加盟总部收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。
　　3、初审后，双方签订合同，并缴纳相关费用，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
　　4、对加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
　　5、加盟商按卤捕头大碗鹅肉饭加盟总部要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
　　6、卤捕头大碗鹅肉饭加盟总部派专人对拟加盟商进行开业前检查。
　　7、按照原先卤捕头大碗鹅肉饭总部定制好的计划进行开业。
　　8、开业宣传，总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
　　9、后期支持，开业之后总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。

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