湖熟板鸭
时间:2023-02-06 17:23:16来源:zyn栏目:餐饮品牌 阅读:
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湖熟板鸭加盟介绍 根据传说,板鸭已经有300多年的历史了。它在清朝时作为贡品献给皇宫,被称为“贡鸭”。官员们经常互赠盐水鸭作为礼物,这被称为“盐水鸭的官方礼物”。湖熟板鸭坚持传统的制作工艺"油炸盐水鸭,卤鸭,干鸭和熟鸭"。成品鸭皮白,肉红,肉嫩。"它不油腻,酥脆可口,回味甘甜." 湖熟板鸭畅销全国21个省市,并远销日本、美国、韩国、德国、香港、澳门等地区。先后获得“七五”星火计划博览会金奖、全国
食品行业等多项特殊荣誉。 “南京鸭都美名扬,江宁湖熟是故乡。”南京盐水鸭作为拥有千年历史文化沉淀的传统名优特产,位于南京市江宁区的湖熟,不仅是“湖熟文化”的发源地,这里腌制的板鸭、盐水鸭也有数百年历史,作为江苏省级“非遗”,南京板鸭盐水鸭制作技艺的两位传人也全部来自湖熟。 板鸭,是江宁湖熟久负盛名的特产。相传已有300多年的历史,清时作为贡品进献皇宫,称为“贡鸭”;官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠,名曰:“官礼板鸭”。湖熟板鸭坚持传统的“炒盐腌、清卤复、晾的干、煮的足”制作工艺,成品皮白、肉红、肉嫩,“食之油而不腻,香酥适口,回味返甜”。 湖熟鸭正是继承了板鸭的传统工艺,即制卤、煮制配料不变,炒盐、干腌、腌制等工序不变,提高/增加了鸭质地晶莹、肥而不腻、咸而有味的口感。同时,当地生产加工企业还积极走规范化生产道路,迎合消费需求,拉长了鸭产业链,提高了鸭产品的附加值。除了醇厚的卤味口感外,还有种特别的熏香味,初闻香味四溢,入口不油不腻不粘,尤其是板鸭的特色熟食,皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落,美味沁人心脾,回味无穷。
公司紧紧围绕“一人为小成,众人为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨,辟蹊拓径,以味制胜是以熟食文化为背景,以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多,品种更全,咱们金丹酱板鸭的宗旨就是以味博天下,以味赢人心。湖熟板鸭加盟优势 一、历史悠久 湖熟板鸭是江宁湖有名的特色菜。据说它有300多年的历史。官吏之间经常互赠咸鸭作为礼物,称之为“板鸭官礼”。湖煮咸鸭坚持传统的“炒盐、卤、干、煮脚”的生产工艺,成品皮白、肉红、肉嫩,“食油不腻、味脆、回味甜”。湖熟板鸭坚持传统工艺,能让顾客体验到每一道工序的传奇,能够带给顾客不一样的体验。你还犹豫什么呢?相信随着加盟商的加入,湖熟板鸭会成为行业内的佼佼者。 二、市场前景 烤鸭是人们经常喜欢吃的一种美味食品。它不仅美味可口,而且营养价值丰富。这是不可抗拒的,它的市场份额更高。特别是近年来,烤鸭的发展异常迅猛,无论是在夜市、学校附近、工作场所附近等地都会有烤鸭销售。同时,大批加盟商也看到了烤鸭市场的商机,纷纷想加盟。如果你想有自己的烤鸭店,你必须选择一个可靠的品牌。我们湖熟板鸭就值得你的信赖与信任。 三、品牌优势 作为行业内市场占有量较大的品牌,湖熟板鸭在烤鸭中赢得了众多忠实粉丝,表现了湖咸鸭的存在价值。许多加盟者成功加盟湖边熟鸭致富奔小康,实现了自己的致富梦想。如果您还想了解更多关于湖熟板鸭的信息,请点击我想加入湖熟板鸭的留言!如果您无意加入湖熟板鸭,也可以点湖熟板鸭加盟费,可以关注我们的加盟信息!当然,你也可以点击列表来选择人们认可的品牌。 四、传统工艺优势 湖熟板鸭继承了传统的咸鸭工艺,即盐水和烹饪原料不变,炸盐、干盐、腌制等工艺不变,确保鸭的质地晶莹剔透,肥而不腻,咸而可口。同时,各地生产加工企业也积极走标准化生产道路,满足消费者需求,拉长鸭产业链,提高鸭产品附加值。不要在犹豫了,快来加入我们吧。湖熟板鸭加盟条件 1、认同企业文化,自觉维护企业形象和品牌;认同公司的经营模式和管理制度,经营理念达到高度一致;
2、个人拥有较好的资金实力和合格的商业信誉,并有丰富的商业经验;
3、能够接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;
4、店面经营面积不低于20㎡,并经湖熟板鸭公司总部评估合格后方可经营;
5、个人所签署的房屋合同时间限定不低于3年;
6、个人具有一定的创业精神以及长期经营的理念。
湖熟板鸭加盟流程 1、初步了解
加盟商拨打加盟热线进行加盟前的初步了解,看是否符合加盟条件。
2、项目考察
加盟商可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟申请
只要符合公司的加盟条件,加盟商就可以提出申请加盟公司。
4、签订合同
双方确认考察结果无异议,正式签订合同。
5、选址
选址有以下要求:①门店的规模需要符合总部的较低要求标准。②门店的位置很好选择在人流量大、交通方便的地方。
6、装修
①装修需要按照总部的要求,统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比,选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平,选择适宜的装修档次。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业筹备
制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
1、拥有合法经营权利的企业及有志于智慧之选该行业的单位或个人。
2、能接受和认同公司的品牌文化,配合执行总部的要求,按规范进行市场操作。
3、有志于连锁事业的推动和发展者,愿意接受总部定期的技术培训及考核。
4、拥有很好的社会资源和一定的资金实力。
冷链服务业务联系电话:19937817614
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