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紫渝江南烤全鱼加盟介绍　　烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。紫渝江南烤全鱼拥有多种口味，包括蒜香烤鱼、香辣烤鱼、葱香烤鱼、麻辣烤鱼、鱼香烤鱼等等，提到烤鱼，人们头脑中往往是巴掌大小的烤鱼或者干鱼，像烤牛羊肉串一样直接放到碳火上烤，烤熟即食，紫渝江南的烤鱼与此种烤法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的做法，融合腌，烤，炖三种烹饪工艺的技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味丰富营养的美食。烤全鱼的由来是从战国时期传来的，一名经过战场后的老人来到一个河边，找吃的。他实在饿的不行，这场战役打了三天三夜。然而，在河边捕到鱼的他很是开心，把鱼烤了很久还未熟，这时他脑袋里冒出一个想法，便把那条鱼加入汤汁调料边吃边烤，烤的过程中发现比以往任何时候都鲜美，香味扑鼻，引来周围很多人的关注。大家纷纷来围观品尝，每个人都津津有味的品尝着口中的美味，从此就有了这道美味，烤鱼已有千余年历史。后人得知这位老人留下的方法后，便在原有基础上融入了自己的心得，形成了好匠心的新自有工艺。便取名为“烤全鱼”。
　　江南烤鱼发源于江苏一带，发源于美丽的蠡湖之畔，因江南气候怡人，故烤鱼口感较为嫩香清爽，讲究养生与美味相结合，精选江南好的养生食材，精心搭配保护营养均衡，准确的火候掌控烹饪出不油腻、外脆里嫩的烤鱼，使得鱼的鲜香与营养，文火慢炖后美味更佳。
　　紫渝江南烤全鱼以新鲜食材，拥有先进的水循环冷却系统与加氧设备，使得每条鱼都鲜活，标准化的刀功，提升了鱼肉的烹调口感。选用好的调料品牌，追求口味的同时保护着顾客的健康，采用好的木果碳，每条鱼都外焦里嫩，精选20余种上等中草药与配料自制酱料，辅料是以制造老汤，紫渝江南烤全鱼自成立以来，以多样的口味，爽口的凉菜，给顾客带来不同的选择空间，致力组建专业的餐饮团队，为顾客提供品质贴心的服务。
紫渝江南烤全鱼加盟优势　　紫渝江南烤全鱼加盟优势：
　　不错的整店输出支持，提供专业设计与店铺形象规划，并帮助及筹建品牌加盟店到正常营业。
　　No.2技术培训支持，紫渝江南烤全鱼加盟热线，总部会为各加盟商提供集中技能学习、到店培训和“一对一”指导，带店经营培训等培训项目。
　　No.3物流配送支持，公司专设物流部，强大的物流配送服务能力。配备一整套关于需求预测、订单处理、发货配送、仓库管理的机制，促使物流通道畅通无阻
　　No.4市场运营支持，新店开张和大型假期，总部提供促销方案支持，帮助加盟店招揽更多消费者。
　　No.5跟踪服务支持，公司有一支销售经验丰富、专业素质很高的专业团队，对您实行一对一的服务，指导、帮助您提高销量，解决您营业中的问题，品牌服务保护。
　　No.6选址装修支持，专业商圈评估，确保选择适合的店面。协助店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
　　No.7区域保护支持，根据总部的市场规划，每个加盟店都具有一定区域范围，总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。
　　No.8营销支持，针对节日、假期进行营销活动，针对四季节令的新产品开展促销活动，使合作店保持竞争活力。
　　No.9技术支持，总部针对不同区域、市场，进行技术、新产品开发，免费传授，帮助代理商获得增长服务。成功开业以后，总部会对各个学科的老师以及行政人员来进行辅导，帮助大家尽快适应岗位。
　　不错的0售后服务，遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话。
紫渝江南烤全鱼加盟条件　　紫渝江南烤全鱼加盟条件：
　　1、具备各项合法运营手续。
　　2、认同品牌的运营管理经历以及各种制度。
　　3、需具备充沛的资金，合作、运营资金不可少。
　　4、具备合格的资信，具有适宜的经营场所。
　　5、执行和恪守紫渝江南烤全鱼总部的各项运营管理体系。
　　6、加盟紫渝江南烤全鱼应务实认真，并具有长远的发展目光。
　　7、具有长期开展目光和组织管理才能，具有拼搏精神。

紫渝江南烤全鱼加盟流程　　紫渝江南烤全鱼加盟流程：
　　1、合作咨询，有意加盟者可以经过用留言获取紫渝江南烤全鱼的合作资料。
　　2、实地考察，合作商对紫渝江南烤全鱼品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。
　　3、提出合作申请，对紫渝江南烤全鱼的实力认可后，确定要加入其中的加盟者，可向总部提出合作申请，表明自己的合作意愿。
　　4、签订合同，签订合作合同，并交纳一部分合作费用，总部会对合作商进行专业的选址培训和店址评估。
　　5、总部培训，总部组织合作商做开业前培训，包括管理运营和关于品牌方面的知识培训。
　　6、开业筹备，办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
　　7、新店开业，紫渝江南烤全鱼拥有成熟、完善的开业模式，并为今后的持续经营打好基础。
　　8、正式开业。店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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