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古祯祥自助酱骨加盟介绍　　民国末年解放初期，几十年间东北三省土匪横行社会动荡， 哈尔滨却依然一片繁荣，被称之为东方巴黎。（古祯祥）先生曾是民国时期哈尔滨有名饭店（厚德福）大厨，一手（酱骨头）在当时是大户人家办事访友不可缺少的一道主菜，就连当时很多山头上的胡子（土匪）办事时也会经常请（古祯祥）到山头上做上一顿，较有名的就是张作霖曾在哈尔滨时也是厚德福的常客，经常吃的就是那道手撕酱骨，1916年张作霖到奉天（沈阳）临行前在厚德福吃完酱骨时曾说过 ：“乱世年代出枭雄，一碗骨头一碗汤”的美言，直 到哈尔滨解放，古祯祥一直掌管厚德福的后厨，1956年初，公私合营期间古祯祥老先生结束了长达40年的大厨生涯，但酱骨秘方却一直没有流传给外人。　　古祯祥餐饮有限公司由其孙辈在2019年成立，秉承家族口味一脉相承，之所以成立公司进行商业运作是为了让更多的人能吃到这骨上美食。2010年（古祯祥特色药膳酱骨）已获选为世界非文化物质遗产提名，古祯祥餐饮有限公司至成立以来，推出全新合作经营模式（联盟速营）全部食材及配料由公司整体采用无菌车全面配送，让联盟者真正无烦经营。 古祯祥酱骨肉质紧其鲜美， 肥瘦适中，骨髓饱满，胶原蛋白丰富是进补中的佳品，古祯祥老先生配合人参枸杞等多种名贵中草药做引熬制高汤，排骨放入高汤中小火慢炖较少6小时才能出锅，排骨出锅后再用古祯祥先生的独门酱制手法烈焰烧汁烧到汤汁浓而不稠鲜而不腻，酱骨碰之脱骨，肉质入口即化。可谓是色香味俱全，老少皆宜的进补佳品。古祯祥自助酱骨加盟优势

　　色泽美

　　古祯祥自助酱骨在美食的烹饪中，为了给顾客带来视觉上的享受，让更多顾客拥有食欲，拥有消费的欲望，公司在美食的烹饪上更加讲究颜色，能够利用红糖水熬制的汤底代替了酱油，这样制作出的酱排骨，不仅颜色鲜亮，而且口感也很好，营养价值更高，吃起来口感更鲜，肉质更嫩。烹饪出的美食能够让顾客增加食欲，看起来就有想吃的欲望。

　　营养高

　　公司在美食的制作中，能够更加看重营养价值，虽然能够以酱骨头作为主菜，但是在用料和每一个细节上都特别用心，能够选择鲜嫩的猪排骨作为核心原料，经过开水加工以后，加上调料品直接红烧烹饪。烹饪的过程中还添加了公司研发的酱料，而且制作的时间和火候大小严格控制，这样才能够制作出肉质更细嫩的酱排骨。为了丰富美食的营养价值公司还在配料中添加了人参、枸杞等一些熬汤的名贵药材。

　　菜品多

　　餐饮店的美食结构也在不断的变化，为了给顾客带来不重样的美食，公司的美食研发团队也在不断的努力和改进，能够将原有产品做的更加美味，更有营养。同样也增加了一些新的特色，美食的结构也进行了改变，除了一些红烧的菜肴外，还添加了凉菜、卤菜、养生汤、主食等，让顾客经常来这里都有意外的惊喜，有着不重样的菜肴选择。

　　优势多

　　品牌餐饮店目前在市场上能够以自己特色的产品和服务受到顾客的好评，也树立了很好的形象，成了消费者十分关注的品牌。公司也有自己庞大的科研实力和产品研发基地，能够负责新产品的研发。开店以后公司也会给加盟店的经营者提供长期不断的培训和教学指导，以及烹饪技术的升级培训。此外，总部也会有自己的运营团队，能够帮助加盟店筹备和运营，了解当地的市场情况。

古祯祥自助酱骨加盟条件　　1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。　　2、认可并接受公司的经营理念和模式，有致于创业加盟的人。　　3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。　　4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。　　5、愿意接受总部培训以及指导，执行总部统一价格。　　6、好的商业信誉及商业道德。　　7、加盟商能够预估市场带来的各种危机，并且拥有抗的能力。古祯祥自助酱骨加盟流程　　1、加盟咨询免费提供项目加盟资料，信息与连锁加盟资讯服务　　2、项目考察加盟者来总部考察，了解经营状况和产品，沟通意见　　3、签署合同签署加盟合同，缴纳费用，授权加盟者相关证书　　4、开业准备根据加盟店的建筑格局免费提供店面装修与布局方案。　　5、加盟店开业免费提供加盟店开业活动和促销活动策划　　6、稳定运营免费提供长期经营辅导和管理咨询服务。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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