正新藤椒/原味鸡排
（产品条目参考百度百科结构编排）

产品概述

正新鸡排是山东大鼓国际供应链管理有限公司推出的速食鸡排系列，精选优质鸡胸肉，提供藤椒与原味两种经典口味，满足家庭烹饪、快餐档口及休闲零食需求。产品以预腌制、薄切工艺处理，开袋即可烹饪，肉质鲜嫩多汁，藤椒口味微麻鲜香，原味口味咸香适口，适配多种场景。

产品规格

 

项目	详情
类别	速食鸡排（预腌制半成品）
口味	藤椒500g×4包（2kg）、原味500g×4包（2kg）、藤椒+原味双拼组合（各2包，2kg）
包装方式	真空密封包装，外层加固防潮防损设计
净含量	2kg/组（单包500g，含独立小包装）
适用场景	家庭煎炸、快餐档口、便当配餐、夜宵小吃

生产信息

• 生产许可证编号：SC11137112100800
• 生产企业：山东大鼓国际供应链管理有限公司
• 厂址：山东省日照市五莲县高泽街道驻地
• 生产日期：以实物包装标注为准（保质期365天，生产批次动态更新）

储存与保质期

• 储存条件：冷冻保存（-18℃以下），避免反复解冻
• 保质期限：12个月（365天）

食用方法

（参考家常菜谱形式编写）

基础烹饪法

1. 解冻：提前30分钟将鸡排置于冷藏室自然解冻，或用微波低火加热1分钟。
2. 煎炸：
   • 平底锅煎制：锅底刷薄油，中火煎至两面金黄（约5-6分钟），中途翻面一次。
   • 空气炸锅：200℃预热5分钟，鸡排表面喷少许油，烤制12-15分钟至酥脆。
   • 油炸：油温170℃下锅，炸3-4分钟至浮起，捞出沥油后撒椒盐。
3. 烤制：烤箱220℃预热，鸡排放烤架，表面刷蜂蜜水，烤10-12分钟至表皮焦香。

创意搭配建议

• 儿童套餐：原味鸡排切条，搭配番茄酱与薯条，制成鸡块拼盘。
• 轻食沙拉：藤椒鸡排撕成条，铺于生菜、樱桃萝卜上，淋油醋汁。
• 夜宵小吃：鸡排切块串签，刷烧烤酱烤制，撒白芝麻与辣椒粉。

小贴士：烹饪前用刀背轻拍鸡排，可使肉质更松软；搭配蒜香酱或甜辣酱风味更佳。

买家评价

“孩子特别喜欢原味鸡排，不辣但很香，肉质嫩到爆汁！藤椒味大人吃正好，微麻不呛，空气炸锅15分钟搞定，比外卖快多了，再也不用排队买正新鸡排了！”
—— 匿名买家（2025年5月购后评价）

注：产品信息及食用建议仅供参考，具体以实物包装及说明书为准。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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