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书亦烧仙草为什么这么火?1

时间:2023-04-01 15:18:25来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

那可能是便宜+好喝吧。

比起现在动辄二三十的网红奶茶店,它十二三的价格显然更有优势啊。

而且虽然便宜,但是用料上丝毫不含糊,在店里买的时候明显能看到人家该用鲜奶用鲜奶,水果也都是新鲜的,操作环境干净,就还挺靠谱的。

虽说他们家店铺名中有烧仙草,但其实我是通过水果茶知道他家的,每到夏天,那绝对是逛街的必点项,工作日下午困了,也会来一“桶”,没错,就是桶,它有1000ml,即便是中午炎热厌食没吃午饭的情况下,也能喝个水饱。

这不,刚还下了一单呢,和同事(也是好基友)一起“咕嘟咕嘟”~

更何况它里面还有不少的水果切片,喝完之后还能用它杯子上粘的竹签扎水果吃,应该都是像水果捞那种鲜切水果,好像不同的季度有些细微的差别,喝了这么久,我发现常驻的肯定有西瓜、百香果、柠檬和凤梨,既满足了下午的解渴需求,又满足了新鲜水果维生素的补充,再加上一点冰块儿,绝了!

后来才慢慢开始尝试他家别的品,基本没有踩雷的。

像他家的招牌,书亦烧仙草,就和其他烧仙草类奶茶有很大区别。

它是红茶底,除了烧仙草外,还添了红豆、椰果、珍珠、花生、葡萄干这几种小料,种类很丰富,叠加起来的口感也很丰富,每一口都是不一样的。尤其是对选择困难症患者极其友好,完全不需要自己动脑筋。不过我是不喜欢花生的,所以每次都备注不要花生碎,店员们非常仔细,没有一次给放了的,这必须好评!

(对没错,我就是对某些不看备注的傲慢商家有怨气!)

唯独遗憾的是这一杯不能选甜度,稍稍有那么一丢丢甜,不那么适合戒糖选手,但是口感真的没得说,平常只喝半糖的我也会馋的那种!

再比如他家的刺梨白月光,完全没有茶底的一杯,也很夏天~

主料有刺梨和香水柠檬两种水果(据说一颗刺梨的维生素C约等于25颗柠檬哦),肉眼可见的水果块块,再加上乳酸菌,所以刚入口就是那种酸酸甜甜的感觉,还有益生菌独有的那种轻微的涩感,超级解腻,现在基本上是我吃火锅的御用搭配,吃火锅已经很罪恶了,来杯五分糖的益生菌白月光平衡一下,嘿嘿。

最后再放个我心中的颜值TOP吧,草莓啵啵酸奶,它长这样 ↓

就为了这个颜值,每次我都不舍得点外卖,直接跑店里!

它的草莓、酸奶和绿茶底,有非常明显的分层,还有若隐若现的果冻和脆啵啵,加上草莓粉嫩嫩的色彩加持,就显得很少女,过分美丽,颜控必须尝试的一款~

而且酸奶+水果的搭配也很绝啊,茶味不重,更多的是酸甜和新鲜,果冻和脆啵啵提供Q弹的口感,对我来说即便是大杯也完全不够喝~

更绝的是,他家除了菜单上标注那些外,成品+一些小料的搭配,也能get好喝的隐藏菜单,比如金桔柠檬+凤梨水晶+冻冻,少冰三分糖;柠檬芋圆冻冻+珍珠,少冰三分糖;草莓啵啵酸奶+椰果,少冰三分糖,等等……

反正我是觉得他家超值的,性价比横向比起来高得很,火也不是没有理由的啊~

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