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2023年第8季茶山行|日记5:漫山白花盛,初日照高林,曼松茶芽冒

时间:2023-04-01 15:33:20来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

时间:2023/3/11;夜20点30分

天气:晴

坐标:勐海县

经纬:东经100°26′24″、北纬21°57′22″

海拔:1200米左右

——开始南茗佳人第8年茶山行

有着贡茶历史积淀的曼松,沉寂了一段时间后又开始在普洱茶江湖重出。这几年曼松茶的价格也在连年上涨,尤其是曼松古树可谓是奢贵,所以在茶圈如果能喝到纯正的曼松古树,那是真会让人羡慕的。

我们从2017年开始深耕曼松王子山,第一年去曼松王子山茶园,全程徒步进去,从早到晚,那是第一次折服在曼松王子山茶园路途。

往后几年,山路在持续修,到今年车子可以到茶园附近了,但山路依旧狭窄,遇到对头车时,如果车技不好那就寸步难行啦。

00:19

南茗佳人每年都做曼松茶,所以都会去茶园看看,看看去年的茶树有没有再长大一点,看看茶树的生长情况,也给大家分享分享茶园景色。

清晨,从象明乡街上吃了早餐,就前往曼松王子山茶园了。

经过曼松桥就进入了曼松新寨的地界,出了寨子,往山里走,行驶过曼松河就正式往山里走。

一路都是紫红色沙土(被过往车子碾过后),翻过了5/6座山,走过了百个弯道,路旁、对山白花繁盛,万绿丛中一片白,便是此时此景。

走入茶园,蜜蜂嗡嗡,茶园周围也有白花,所以蜜蜂来采蜜了。

我们开玩笑说:别打扰蜜蜂工作。我要是不工作了,就天天去摘白花卖,也是一笔钱的。

说着抬头一看,好家伙,一大棵硕果累累的橄榄树就在眼前,大家瞬间就要准备上树摘。奈何树干又高又细,不借助梯子是没法的。

你说可以摇晃树?我们当然摇啦,但是效果不好嘛。

继续往茶园里走,都是细瘦且高直的茶树。

被苍天林木环绕着,阳光透过林木,在茶树上洒下光斑。

远处鸟鸣啾啾,空气里花香四溢,呼吸间都是自然之味。

走完整个茶园,有几棵树小一点的茶树已经发出了一芽二叶了。大部分的茶树只吐露了一点点芽苞苞,大量发芽还是要到三月底四月初的。

记得有茶友问曼松有没有单株,在我们连续几年入曼松王子山茶园后是可以肯定的告诉茶友们曼松没有单株,甚至古树都非常少,并且这里长一棵那里长两棵的。

再加上它的树型是高瘦型的,不像其它山头的是粗壮、树冠很膨大。它的树冠基本没有超过3米的,这就直接导致它一棵树不会发很多芽叶,我们正常杀青一锅茶叶的鲜叶量是4-4.5公斤,就量上它就已经输了,所以如果茶友们打算买诸如曼松单株类的茶品,还是谨慎一些。

00:37

这一片茶园里高个子茶树还挺多的,最高的一棵已经超过6米了,这种茶树采摘的时候只能拿着梯子来。

哎,刚好有一棵茶树旁边就有一架,茶农朋友和小伙伴借着梯子去摘橄榄,这叫什么呢?正瞌睡的时候有人给你递了个枕头?哈哈哈,就是这么巧。

有了梯子的加持,收货了一兜兜橄榄果,也是幸福的一天。

林木落下的枯叶厚厚堆积,踩在上面一不小心就会摔跤,好像自从易武国有林里摔了跤后,就对摔跤摆烂了。

橄榄果很好吃,也可能是曼松王子山茶园里长的,吃起来都是甜的,几乎没有酸涩。这又让我想起曼松茶的滋味,它也是从头甜到尾,几无苦涩,不管什么品鉴阶段的茶友喝它都会爱不释口。因为之前有不会喝茶的朋友喝了曼松茶后就立马喜欢上了,如果你喜欢普洱茶又是刚刚入门的,那真正的曼松茶非常值得品一品。

山中幽静,只有风吹树林的唰唰声,我们都不想大声讲话,怕扰了山的静。

看完了茶园,看到茶树长势良好并且开始吐露新芽,春味也近了。

离开茶园,在清凉山风拂面,漫山白花相伴中我们继续奔赴下一站。

明天我们将前往万众瞩目的老班章,感兴趣的茶友期待一下吧~

END

作者 | 挽月

本文为南茗佳人原创

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