如今人们的生活条件越来越好了，对于吃穿用行的要求也开始变高了，零食的销量也开始逐渐增加了。除了一日三餐以外，很多人也会在无聊的时候，吃一些休闲的小零食。所以，国内也涌现出了不少零食行业的巨头，例如：三只松鼠、洽洽食品、百草味等等！他们生产出来的零食，都备受消费者喜爱。

不过，小编刚才提到的这几个零食巨头，主要都已生产坚果类零食为主，而今天小编要说的这个零食巨头，却和他们有所不同！这个企业的主要产品就是鸡爪，靠着这一个产品，它年赚20多亿，碾压业内600多家同行，它就是有友食品！我相信，应该有不少读者，都吃过有友生产的泡椒鸡爪吧！

其实，有友食品成立的时间并不长，2007年5月才创立，却在短短几年之间，年营收就达到了11亿元，堪称业内奇迹。有友食品的创始人名叫鹿有忠，原本就是重庆工厂的一个普通工人！1981年的时候，国内掀起创业热潮，鹿有忠也辞职下海，想要分一杯羹。鹿有忠辞职以后，就开了一家食品厂，生产泡椒凤爪！

泡椒凤爪是当地人十分喜爱的一种零食，也算是一种卤味。在创业之初，鹿有忠的泡椒鸡爪卖的也是十分火爆，鹿有忠还因此赚到了一大笔资金。然而，创业并没有我们想象的那么简单，刚开始有了起色的食品厂，因为一次意外受到了极大的重创！

有一天，鹿有忠接到了一笔700箱泡椒凤爪的生意，这是食品厂成立以来，接到的最大的一笔生意，所以鹿有忠十分开心。然而让鹿有忠没有想到的是，因为技术不到家，这700箱鸡爪全部坏掉了！原本以为能够大赚一笔的鹿有忠，莫名的赔了27万多元。而这一次的损失，对于刚起步没多久的鹿有忠来说，其实是致命的！

不过，好在鹿有忠并没有因此而放弃，反而决定寻找原因。在仔细研究之后，他发现产品之所以会坏掉，是因为自己的保险基数不够到家。而如果自己想要将产品做大、做强，就必须要学会这门技术。于是，鹿有忠找到了在西南大学食品学校教课的教授，两人一起研究泡椒凤爪的保鲜技术！

在长达两年的研究之后，鹿有忠的保险技术终于研究成功了！1997年，鹿有忠重整旗鼓，重新创业，在重庆建设了一个食品厂房，取名为有友，并且开始大规模生产泡椒凤爪。没过多久，有友的泡椒凤爪就在当地知名度大涨，营收也不断的上涨！眼看着自己的泡椒凤爪销量越来越好，鹿有忠由心的开心。

当然了，前面小编说到，有友成立的时间是在2007年，但从实际意义上来说，有友的成立时间其实应该是1997年，只不过是到了2007年的时候，才正式的注册成立公司罢了！而公司成立之后，有友的泡椒凤爪销量更是逐步攀升！如今，有友的年营收高达了20多亿元，而其中光是泡椒鸡爪一个产品的销售额，就达到了总营收的80%，你吃过它生产的泡椒凤爪吗

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：美国禽肉产品正式回归中国市场 首批20余吨鸡爪今在沪卸货查验

下一篇：五一千层立减10元，饮料原箱立减10元，招牌凤爪立减5元，欢迎使用优惠卷