10月18日，为期12天的的佳县餐厅服务员培训班开班，旨在全面提升餐厅服务员素质，提升全县餐饮业服务水平，助推“山水葭州 康养胜地”沿黄康养旅游度假区建设。据了解，本次培训由佳县人社局主办，县培训服务中心承办。特邀从事餐饮业15年之久的榆林心乾职业技能培训学校高级讲师、礼仪培训师尚霞霞，为县城周边的佳县达昌物业管理有限公司、佳州大酒店等企业的65名学员展开培训。培训内容主要涉及道德素质修养、餐饮礼仪、餐饮人员服务意识、餐厅食品卫生知识、餐饮常见问题的处理以及安全生产知识、沟通能力等。培训结束后，广大学员经考核合格，将获得培训结业证书。大家纷纷表示，平时工作中有很多做得不规范的地方，通过参加专业系统的培训，认真学习基本操作技能和餐饮礼仪等知识，把专业老师传授的知识应用到工作当中，努力提高自己的技能本领。回去以后让餐厅客人感受到更好的服务。县培训服务中心主任李新平表示，开展技能培训是提高员工素质、改进工作方式的客观需要，也是增长才干、提高本领的重要途径。此次开展餐厅服务员培训，学员报名踊跃，社会反响很好。希望学员们通过不断地学习，持续充电补钙，做到学用结合，将真本领学到手，吃上“技能饭”，无论在哪就业，都要做一名优秀的服务员。近年来，佳县人社局按照“培训一人、就业一人、稳定一户”的目标，坚持把强化职业技能培训作为群众创业就业的有力抓手，采取“群众点单、政府买单，理论＋实际操作”的培训模式，鼓励广大适龄劳动力积极参与职业技能培训，实现了“农民工”向“技术工”的转变，真正让“学员学得进，企业用得上”，实实在在地为民办好事、办实事，服务于乡村人才振兴。

记 者：康亮亮

编 辑：李梅

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