赵氏四味坊加盟——轻松美食好吃不贵

清代乾隆年间，稷山县勋重村的赵氏财主，就开始置买院宅、扩充田产，为后人经商办店奠定了坚实基础。到1821—1850(清道光年间)，该家长子赵泰来继承祖业，农商并作，在本村和各地开办磨坊、油坊、醋坊、染坊等，而后在本县翟店镇东街开设“德盛亨”粮号、“瑞盛俊”油坊，经营粮油，兼营自制的麻花，从业10多人，此为“赵氏四味坊”第一代创业者。

1851—1861年，赵泰来之子赵秉彝，沿承父业，使从业人员增加到20余人，这是“赵氏四味坊”第二代传人。

图3 炸制麻花 1862—1875年间，赵秉彝之子赵玉珍，携同宗兄弟，渡河西下，在陕西长安灞桥、周至一带安营扎寨，主营麻花，正式将店号更名为“赵氏四味坊”，专用从老家稷山运来的晋南小麦以石磨磨出的“头箩面”，以浅表性油炸法炸煮出的麻花，条形匀称，色泽金黄，既有筋骨，又有弹性，香甜酥脆，口味多样，很快在西安以及三秦大地叫响，“赵氏四味坊”因此进入生意鼎盛时期。后雇用伙计40余人，买地600多亩。第四代传人赵玉珍之子赵瑞鸿，

自民国初年接手“赵氏四味坊”，继续在陕西主营麻花，生意仍然昌盛不衰，直到1937年抗战爆发，时局动乱，被迫歇业。1992年，在改革开放大潮中，赵氏第六代传人，即赵瑞鸿孙媳王青艾在县城创办了稷山县飞凯达食品有限公司，重新打出“赵氏四味坊”这个百年老字号，研制开发“四味坊”品牌麻花系列产品，从而迎来了“赵氏四味坊”第二次创业的崭新时代。

赵氏四味坊，饱经百年沧桑，历经六世传人，文化底蕴淳厚。至今仍保存着乾隆、道光、光绪、宣统和民国时期先人们置买田产、析分家业的地契、官契、分书、合同分单等珍贵文献资料9件，时间跨度为1736—1934年，将近200年;稷山稷王庙东墙仍有“德盛亨”捐银票建庙的记载;还有赵氏三代传人赵玉珍、四代传人赵瑞鸿当年经商时的照片，清咸丰年间“德盛亨”字号面斗、“瑞盛俊”油坊的油篓;清同治五年煮卖麻花用的木面篮、杆秤、挑担以及帐匣、木斗等实物，都是这个百年老字号创业历史的有力佐证。

至今当地民间流传着 “稷山才子王文在，吃了赵氏麻花，考中钦点探花”、“一枚铜钱鉴信义”、“木斗站队为稷王庙义捐”的优美传说，这都充分印证了赵氏四味坊悠久的创业历史和丰富的文化底蕴。

相关传说：

1877年(清光绪三年)，山西全境遭遇大旱，夏秋绝收，民不聊生，甚至出现人吃人的惨剧。稷山汾南勋重村赵家，原来在翟店和县城开设“德盛亨”粮号和“德盛”当铺，此时也因农商凋零、世面混乱而被迫关门歇业。赵氏第三代传人赵玉珍，便决计率领玉润、玉田等兄弟五人，渡河西上，到西安灞桥一带煮卖麻花来谋生。初到西安，人地两生。

赵玉珍他们暂且租占临街一间小屋，支锅煮麻花，挑担上街叫卖。一天清早，赵玉珍挑着两只装满麻花的食盒，来到城西一条小巷转悠叫卖，吆喝了半天，一直无人问津，赵玉珍 正打算挑上另转他处，忽然从巷里走来一位头戴礼帽身穿马褂的年轻人，朝他招呼道：“卖麻花的请留步。”说话间他来到跟前，买了10根油酥麻花，用麻绳提上扭头就走。

赵玉珍整理货担时，忽然发现地上有一枚铜钱，拾起一看，这枚铜钱面值二十文，他便立即联想到肯定是刚才买麻花的年轻人不小心遗落在地的，便不假思索，张嘴就喊他回来，谁知那位年轻人早已坐上一辆马车绝尘而去。赵玉珍便把那枚铜钱小心地装入自己的口袋，此后几天他有意识多在这儿转悠，一心想等那位年轻人过来，交还他失落的这枚铜钱。果然苍天不负有心人。

第五天下午，他总算等到那位年经人过来，便一把拉着他的衣襟，说明本意，当面交给他那枚铜钱，那位年经人既惊奇又感叹，边声说道：“我光听说河东来了一伙卖麻花的，咸、甜、脆、酥四味都有，所以那天我专给我妈买了几根让她尝尝，没想到你们还这样讲诚信，为一枚铜钱竟然找了我几天!”接着他自我介绍，说他姓马，在长安县衙当书吏，今日既然有缘相会，请赵氏麻花店再送几箱麻花到县衙，给知县、县丞他们作夜宵。说完他顺手一摸怀里，不好意思地对赵玉珍说：“哎呀，真不巧，我忘带钱了。干脆，这枚铜钱你先收着，就算定钱吧，明天一大早你把麻花送过来，我在县衙门前等你。”

赵玉珍喜出望外，满口应允。第二天赵玉珍和伙计们挑着麻花，送到县衙，果然见那位马书吏在门外等候。进了衙门，见了知县，马书吏再三夸赞赵氏麻花风味独特真好吃，知县边听边尝，也大加赞许。这件事一传十，十传百，城内百姓都知道连县官都夸赵氏麻花好，便竞相前来购买，赵氏四味坊麻花从此在这一带名声大震，生意红火。那位马书吏从此也和赵家兄弟成了无话不谈的朋友，互相之间来往不断。

后来，赵氏四味坊在周至一带置买良田40亩，种植小麦磨面粉，也多亏那位马书吏从中多方周旋，帮忙办理买地手续的。那一枚铜钱，也就成了他和赵氏四味坊之间讲友情、重信义的象征，被赵氏后人长久珍藏，以作纪念。

赵氏四味坊加盟优势：知名度大，市场竞争力强悍

1、高成功率:赵氏四味坊连锁经营模式在降低采购成本、销售成本、管理成本的同时，提高了企业的品牌形象和信誉，降低了竞争风险，提高了利润，因此取得了成功率。

2、较短的学习曲线:总部多年的连锁店经验总结了一套适合中国广大市场的成功的经营模式。赵氏四味坊加盟者可以用很短的时间，很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识，可以让自己少走很多弯路。

3、品牌优势:赵氏四味坊加盟者可以用较小的代价分享艾品经过长期经营努力形成的品牌和信誉的影响力，从而有力地促进销售，并极大地扩展自己的业务范围。

4、规模采购优势:赵氏四味坊招商总部统一厂家集团采购享受大批量购买的优惠，增强与供应商合作的力度，扩大采购规模，提高支付和销售的速度，降低采购成本，可以大大节约采购费用。

5、共同的广告、促销:赵氏四味坊有专业广告营销部，可以集中资源用于广告促销，降低广告促销平均成本，有利于连锁企业树立品牌形象。

赵氏四味坊加盟支持：开业选址一条龙服务

1、科学的选址培训与评估

协助进行店址评估，对暂未选店者进行选址指导，对建筑、商圈、顾客及竞争对手进行调查评估，确保开店可行，让您赢在创业的优先步。

2、多方面的装修及设计支持

为确保店面形象，总部提供装修规划、店面设计、营建施工、设备摆放等方面的支持。并免费提供品牌VI、店务系统、标语、广告等全套设计，提供设计精美的外卖杯、外卖袋、外卖卡等，以建立强大的品牌影响力。

3、系统的专业培训

给您进行咖啡文化、产品制作、经营管理、待客服务等培训，提供一整套包括员工管理、收银系统、顾客关系维护等标准化店面运营管理指导，扶持您能轻松地实现专业化、标准化、系统化经营，以很大限度掘金市场。

4、多方面的开业协助

协助规划开业筹备工作进度、开业广告宣传及促销活动，让您开业一炮而红。并给予开业驻店指导支持，给予高性价比原物料设备供应及完善的物流配送支持，让您开店省力省心!

5、持续的营运管理支持

提供专业运营数据分析和宣传促销指导;提供产品价格、产品品质、服务质量、卫生环境等营业指标评估支持，协助改善店面管理，提升业绩。并定期策划会员活动，帮你留住顾客。

6、持续的技术支持、强劲的新品研发

总部拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，能准确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

7、强大的宣传支持

总部多渠道多方位品牌宣传，形成多维立体品牌效应，强劲有力地配合各终端店的销售。

8、科学的控制

广阔的市场前景、覆盖广泛的优质化产品结构、优质的产品、高品质的感观享受、大众化的价格等造就了品牌的广受欢迎，加上饮品本身具备的低及高收银，这些都是您创业成功的前提。同时，科学的选址、专业的管理，的营销及细致化的服务是您后续成功的扶持。所有这些都有机的提高/增加了您创业的成功。

9、后续的事业成长支持

广阔的后续发展空间，从加盟合作到区域合作，总部全力支持您事业的发展。

赵氏四味坊加盟费多少钱?品牌模式多，轻松开店创富

赵氏四味坊加盟品牌具有多重保障，从原材料选购到店铺运营，一站式服务，所以加盟品牌绝对是最值得最靠谱的项目。总部拥有一支专业的市场管理团队，无须担心自己缺少运营经验，有专人专店为您保驾护航，扶植店铺成长。并且加盟者们还可以得到公司的经销区域保护政策以减少竞争对手，并获得更广泛的信息来源，提升门店竞争力。

该品牌不仅仅是顾客喜欢，也是加盟者青睐有加的好项目，开一家品牌店成本大概20-80万元左右，该项目的市场前景很好，商机广阔。加盟品牌项目之后，在总部的全程扶持之下，可以轻松致富，实现创业梦。招商总部拥有快速盈利及吸金法宝的营运体系。高毛利、低营运成本的绝佳商业，成就您的财富事业，让您轻松实现创业梦。

现在大家都知道店加盟费和品牌的投资门槛了吧，对于投资者，品牌总部也是会筛选过的，上面就是总部的成本费用简介。对这个项目感兴趣的，您就可以准备来加盟品牌啦，大家可千万不要错过哦。

赵氏四味坊加盟条件：

1、 城市条件

•城市人均可支配收入在2万元/年以上，经济较为发达，经贸活动较为活跃。

2、 选址条件

•城市核心商业区域或地标性建筑附近;

•周边3公里范围内高档写字楼及较高收入人群的居住区较为密集、具备餐饮消费水平客单价在100元以上及餐厅上座率50%以上的消费客群;

•交通便利，消费者便捷易达。

3、 物业条件

•独栋建筑物、四、五星级酒店或高端写字楼、商业中心(如为商业综合体);

•建筑物外立面可视性好，广告位明显醒目;

•停车位充足;

•租赁或使用期限10年以上;

4、 基础设施条件(签约前具备或通过投资改造可以实现)

•电力系统：主管线接入租赁区域内，电力负荷≥200kw/千平米。

•消防系统：烟感、喷淋、消防广播、消火栓、监控系统完备;

•空调、暖通系统：空调主管道接入租赁区域内，单位面积冷、热负荷分别为≥0.35kw和≥0.14kw，暖通主管道接入租赁区域内

赵氏四味坊加盟流程：

1、加盟申请;

2、资格审查;

3、市场考察;

4、选址分析;

5、经营培训;

6、开业准备;

7、签订合同;

8、正式开业。

【赵氏四味坊加盟】品牌展示

【赵氏四味坊加盟】运营综合分析