满记甜品加盟——以古法工艺为根基，结合现代消费趋势推陈出新

满记甜品集团创建于1995年，在香港西贡区创办第一间香港特式“糖汇甜品”专门店，经过五年的独有家庭式管理及不断的研制创新，幸运地得到各食客的认同。并于2000年在西贡总店毗邻扩展多两所分店，及创办以“手造甜品”的品牌于香港九龙半岛尖沙咀新港中心开设第一间分店，并于同年集团以全资公司“半边天实业有限公司”增设一所中央食物工场，供应食物产品给各店铺，为求达到产品的质量保证，于2003年在泰国开设独立工场，直接采购泰国水果及包装产品出口到香港，使客人能在四季品尝到最佳的满记甜品，直至2007年2月，满记甜品集团已于香港多个商业旅游购物区开设共16所分店。

现时全集团每年平均营业额大约为港币七千万元，现成为香港甜品业的知名品牌及导航者，计划在中国内地和东南亚地区拓展甜品皇国。2006年5月，满记集团成员多次来长沙考察市场，充分认可满记在湖南的发展潜力。并于同年八月与长沙满记甜品有限公司签订了加盟合同，授权其为湖南省的总代理商。

2006年10月，长沙满记甜品有限公司开设了一所面积六百多平方米的中央食品加工厂，并在两个月内开设了长沙鸿铭店和解放西路店、东牌楼店。2011年9月15日起，长沙满记甜品中止合约，将更名“菲记甜品”。集团除经营现有香港西贡区总店店铺外，亦有策略性地在本地各商业旅游区及潮流购物商场开设连锁式甜品分店。截至二00九年九月，集团在香港境内开设了共十九间自家营运的『满记甜品』分店，店铺遍布香港、九龙、新界及离岛。

特许经营：

集团也积极寻求于国内及东南亚地区拓展海外市场发展机会。邻接香港的深圳市已开设了共七间自家营运的『满记甜品』分店;并且于上海、北京、杭州、苏州、沈阳、湖南、珠海、广州等省市区及海外的印度尼西亚开办了超越六十余间的连锁式『满记甜品』特许专营店。为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。满记最为出名的产品：芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠。另外，有三种中式之心甜品十分有名：生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”，合称满记三宝。

品牌溯源：从香港糖水铺到全球连锁品牌

满记甜品诞生于1995年的香港西贡，创始人方张雪芳以“新鲜时令，养生轻甜”为核心理念，将传统港式糖水与现代工艺结合，在西贡公路910号开设首家门店。凭借榴莲班戟、杨枝甘露、双皮奶等经典产品，品牌迅速在香港崭露头角，并于2005年进军内地市场，在上海开设首店，开启全国扩张之路。

2019年，泛亚太私募基金安达富资本完成对满记甜品香港、华南及华东业务的并购，2021年实现全球经营权整合，形成统一的品牌战略体系。截至2024年底，满记甜品线下门店已突破243家，覆盖中国40余个城市及多伦多、伦敦、曼谷等国际都市，并进驻盒马、罗森等12000余个新零售终端，年客流超3000万人次。2025年，品牌迎来三十周年里程碑，计划通过直营与加盟双轮驱动，实现三年内加盟门店规模突破2000家的目标。

产品哲学：传统与创新的完美平衡

满记甜品始终坚持“不时不食”的中式饮食智慧，以古法工艺为根基，结合现代消费趋势推陈出新。其经典产品如杨枝甘露，采用当季芒果与西柚，搭配西米与椰汁，酸甜清爽;榴莲班戟以薄如蝉翼的面皮包裹猫山王榴莲果肉与淡奶油，口感层次丰富。近年来，品牌进一步拓展产品线，推出桃胶燕窝等滋补品类、蛋挞菠萝包等烘焙产品，并首创“矩阵式上新”模式，每月推出1-2款新品，涵盖冰品、布丁、奶昔等多元形态，满足不同场景需求。

在品质把控上，满记甜品自建中央工厂与物流体系，从原料采购到冷链配送全程自主管理，并通过ISO22000食品安全管理体系认证，确保每一份甜品的新鲜与安全。2024年，其新零售业务GMV达2.4亿元，同比增长395%，杨枝甘露、双皮奶等产品成为山姆会员店畅销单品，印证了市场对品牌的高度认可。

品牌价值：文化共鸣与年轻化破圈

满记甜品以“代表月亮甜宠你”为情感主张，将中式团圆文化与现代消费体验深度融合。通过与52TOYS“FUWAFUWA”、B.DUCK等IP联名，推出限定产品与周边，引发社交媒体热议;拍摄《记忆中的甜》系列微电影，以真实生活故事传递品牌温度，成功触达Z世代消费者。截至2024年底，品牌会员总数突破1000万，社交媒体声量稳居甜品行业前列。

作为行业标杆，满记甜品屡获殊荣，包括“博鳌峰会中国品牌”“全国十大质量示范品牌”“金鼎奖新零售标杆企业”等，其“守正创新”的发展模式被《新财界》《雪球》等权威媒体深度报道。

满记甜品加盟优势

1.品牌势能强劲

近30年历史沉淀，覆盖全国40+城市，750万+会员基础，品牌认知度与美誉度兼具。2024年同店销售额同比增长105%，会员复购率行业领先。

2.产品竞争力突出

四大研发中心(上海、天津、成都、珠海)每月更新菜单，10+独家秘方确保差异化。轻模型店聚焦外卖与“单手经济”，推出杯装饮品、便携糕点，减少低温短保产品，降低运营成本。

3.全链条运营支持

从选址评估、装修设计到人员培训、营销推广，提供一站式解决方案。数字化智能中台实时分析消费数据，指导精准营销;中央工厂直供原料，物流配送成本降低15%。

4.抗风险能力显著

直营+加盟+新零售“三驾马车”战略，有效分散市场风险。2024年新零售业务占比提升至17%，成为第二增长曲线。

满记甜品加盟支持

Step1(快捷入门 前期指导)

科学选址支持

品牌装修支持

无忧筹备支持

Step2(安全盈利 开业辅导)

团队管理支持

物流配送支持

人才输出支持

专业技术支持

设备服务支持

Step3(持续支持 后续保障)

分店运营支持

品牌传播支持

文化产品支持

信息平台支持

拓展培训支持

营销推广支持

产品升级支持

满记甜品加盟费用分析

费用类型 一线城市（如上海） 新一线城市（如苏州） 二线城市（如合肥） 品牌使用费 1.5 万元 / 2 年 1.2 万元 / 2 年 1 万元 / 2 年 保证金 2 万元（合同期满无息返还） 1.5 万元 1 万元 设备及装修费 15-20 万元 10-15 万元 8-12 万元 首批原料采购 5-8 万元 3-5 万元 2-3 万元 流动资金 10-15 万元 8-10 万元 5-8 万元 总计 33.5-46.5 万元 23.7-32.5 万元 17-25 万元

注：

1.以上费用包含品牌授权、技术培训、开业支持等，不包含物业费及税费。

2.轻模型店(30-60㎡)设备及装修费可降低30%，适合预算有限的投资者。

3.部分城市可享受区域保护政策，半径3公里内仅设一家加盟店。

满记甜品加盟条件

认可满记品牌、价值观和经营理念，致力在餐饮，特别是甜品餐点行业长期发展的客户

01有资金实力和抗风险能力

资金储备70万起，对投资回报有合理的预期。

02有当地营运管理能力优先

有甜品/烘焙/茶饮品牌运营管理经验，有具备经验的一线门店管理人员。

03有本地店铺资源优先

能找到符合满记品牌定位的合适店铺位置。

04有严格遵守加盟规范的快速执行力

严格遵守加盟政策和要求，履行满记品牌的标准规范和流程。

满记甜品加盟流程

合作申请

进入满记官方公众号，真实、完整的填写申请资料表。

资质审核

根据客户申请资料，完成初步筛选。

邀约面谈

符合资质的意向客户，邀约线下/线上洽谈。

意向签约

缴纳意向金，签订合同及相关手续。

门店选址

在意向区域内，完成门店选址，由特许经营方评估。

装修施工

按照特许经营方设计图进行建店。

员工培训

门店员工均需经过特许经营方培训，通过考核方能上岗。

正式开业

严格按特许经营方营运标准运营，并得到相应扶持。

【满记甜品加盟】品牌展示

【满记甜品加盟】运营综合分析