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【刘牌牌小炉子烧烤加盟】

时间:2025-06-02 04:48:15来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

刘牌牌小炉子烧烤加盟——外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁

品牌名称 刘牌牌小炉子烧烤加盟 投资金额 8-15万元 成立日期 2024-05-24 门店总数 162 经营范围 烧烤 适合人群 80后、90后、白领、自主创业者等 加盟区域 全国等全国地区 是否有区域授权 否 品牌发源地 沈阳 注册资金 50万(元) 公司名称 沈阳一刘餐饮管理有限公司 公司性质 有限责任公司 所需面积 30-50平米㎡

刘牌牌小炉子烧烤的菜品丰富多样,无论是肉类、海鲜还是蔬菜,都能在这里找到。招牌羊肉串选用新鲜的羊肉,肥瘦相间,经过简单的腌制后,放在炭火上烤制,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,咬上一口,满满的肉香在口中散开。烤鸡翅则是先经过卤制,再进行烤制,外皮烤至金黄,鸡肉鲜嫩入味,一口咬下去,还有汁水流出。

除了传统的烧烤菜品,刘牌牌小炉子烧烤推出了许多特色菜品。比如烤脑花,将新鲜的脑花放在锡纸上,加入各种调料和配菜,放在炉子上慢慢烤制,脑花鲜嫩爽滑,入口即化,搭配上香辣的调料,味道十分独特。还有烤榴莲,将榴莲果肉放在炭火上烤制,榴莲的香气更加浓郁,口感更加软糯,喜欢榴莲的食客一定不能错过。

品牌特色:

DIY烧烤体验:刘牌牌小炉子烧烤颠覆传统烧烤模式,主打让顾客自己动手边烤边吃。店内提供小炉子和炭火,食客可以按照自己的喜好掌握烤制的火候与时间,享受DIY的乐趣,这种互动性极强的用餐方式。让顾客在品尝美食的同时,增添了不少用餐乐趣。

丰富食材选择:刘牌牌小炉子烧烤店内拥有上百种蔬菜和肉类食材,从常见的牛肉、羊肉,到特色的脑花、肥肠等,应有尽有。部分串品提前经过精心腌制,有着独特的风味,而原味串则能让食客品尝到食材本身的鲜美,满足不同顾客的口味需求。除了烤串,还有各种拌菜、生腌、凉菜、罐头等副食可供选择。

贴心细节服务:串品的价签牌上不仅标明价格,还贴心地给出建议烤制时间,方便顾客掌握烤制程度。每桌配备齐全的调料,店内也设有多个调料区可自行取用。吸烟机上方放置常见调料,拿取便捷。此外,在特定时间,如晚上7点半左右,会免费发放小馄饨、馒头片等,为食客带来额外惊喜。

自助选购模式:采用类似自助超市的模式,顾客进店先领取桌布选座位,接着拿盆去选串区域挑选心仪的食材,连烤串用的刷子、植物油都能一并选购,酒水也有专门的区域挑选,全程自主选择,体验感十足。

刘牌牌小炉子烧烤加盟优势

- 品牌优势:作为有着十多年历史的烧烤连锁品牌,在市场上具有较高的知名度和美誉度,拥有忠实的消费者群体。

- 产品优势:以独特的小炉子炭火烧烤技术为特色,保留传统烧烤烟火气息的同时,让食物更美味健康。注重食材选择,确保新鲜,且不断推出新品,满足消费者多样化口味需求。

- 营销优势:采用线上线下结合的营销模式,积极利用社交媒体和互联网平台进行推广,能迅速吸引大量消费者,形成强大的品牌效应。

- 盈利优势:烧烤行业利润空间较大,通过精确的成本控制和优化的供应链管理,为加盟商提供了较高的利润空间。不同城市的加盟店有不同的盈利范围,一线或二线城市月营业额10万元-50万元,小县城或城市月营业额5万元-10万元,毛利率可达60%-70%。

刘牌牌小炉子烧烤加盟支持

- 装修支持:协助加盟商进行店面选址,对地理位置进行评估。提供装修方案和设计支持,帮助打造符合品牌形象的门店。

- 培训支持:提供完善的培训系统,包括先进的管理理念和精细化的操作流程培训,涵盖从后厨操作到店面管理等各个方面。

- 运营支持:对加盟店的运营进行严格监督和全方位支持,从产品质量、原材料采购到人员培训、市场推广等提供一站式服务。

- 区域保护:实行区域保护政策,为加盟商提供独占的经营区域,避免同品牌恶性竞争,保障加盟商利益。

- 促销支持:定期开展促销活动和品牌推广,帮助加盟商吸引更多消费者,提升销售额。

刘牌牌小炉子烧烤加盟条件

- 资金实力:加盟商需准备至少20万元人民币以上的资金,用于店铺租赁、装修、设备采购及流动资金等。

- 理念认同:认同刘牌牌小炉子烧烤的品牌理念,愿意将其品牌形象与经营理念贯彻到店铺运营中,对餐饮行业有热情,具备一定经营管理能力。

- 经营场地:有开设店铺的合适位置,通常在地理位置优越、人流量大的商业区或餐饮聚集区,店铺面积30平方米以上。

- 经营经验:具备一定的餐饮经营经验和管理能力更佳,有助于店铺顺利运营。

- 信用与法律意识:拥有良好的商业信用,遵守相关法律法规,诚实守信经营。

刘牌牌小炉子烧烤加盟流程

1. 了解品牌:通过刘牌牌小炉子烧烤官方网站、加盟信息平台、电话等渠道,了解刘牌牌小炉子烧烤的品牌信息、加盟政策等。

2. 实地考察:可前往刘牌牌小炉子烧烤总部进行考察,了解总部环境、服务质量等,也可走访其他加盟店,了解实际运营情况。

3. 提交申请:确定加盟意向后,向总部提交加盟申请,填写相关资料,包括个人信息、资金情况、对餐饮行业的理解等。

4. 审核评估:刘牌牌小炉子烧烤总部对加盟申请进行审核,评估加盟商的资金实力、经营能力、店铺位置等是否符合要求。

5. 签订合同:审核通过后,双方签订加盟合同,明确加盟费用、加盟期限、双方权利义务等具体条款,加盟商缴纳加盟费和保证金。

6. 店铺筹备:在总部的协助下,进行店面选址、装修,采购设备、原材料,招聘和培训员工等筹备工作。

7. 开业准备:制定开业计划,进行广告宣传、促销活动策划等,做好开业前的各项准备工作。

8. 正式开业:按照预定计划举行开业仪式,正式开业运营,总部持续提供运营支持和指导。

【刘牌牌小炉子烧烤加盟】品牌展示

【刘牌牌小炉子烧烤加盟】运营综合分析

品牌名称 刘牌牌小炉子烧烤加盟 装修费用 31378 前两季度房租 2814 货铺/设备费用 12324 流动资金 20000 人工开支 3787 工商税务杂项 4069 水电煤(元/月) 472 日成交量 88 平均单价 89 日均成本 173 日均收入 7572 月收入 22.716万 年收入 276.378万
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