樊记企业信息

樊记品牌介绍

一、企业简介

西安市大华餐饮有限责任公司是历经100余年的品牌民族企业，旗下拥有樊記、大华饭店、大华包子、食品加工基地等优质品牌及相关产业，以“传承非遗文化，弘扬民族品牌。”为己任，全力打造三秦食品及餐饮行业的标志性企业。

1910年，大华饭店创立于清末宣统二年的西安市南新街；

1934年，辛亥元老民国陕西省***邵力子提名镌碑；

1956年，公私合营后转制为国有企业经营模式；

1996年，大华饭店陆续兼并数家优质产业扩大经营规模；

2004年，企业改制为西安市大华餐饮有限责任公司；

2008年，加盟近3000万建立3万多平米的食品加工基地；

2010年，工商总局裁定颁发樊記商标注册说明。

二、品牌简介

樊記腊汁肉的制作工艺始于战国时期的韩国，兴于秦盛于唐发展演变传承至今，古时为祭祀上品和珍品，堪称历经2000多年的民族传统美食和响誉海内外的中华名小吃。

时至今日，樊記已经成长为以樊记竹笆市老店、樊记系列包装产品、樊记腊味和樊记腊汁肉中心厨房为主的，以线上品牌推广+连锁实体经营+包装产品流通并重的优质民族品牌。

1956年，国营樊记腊汁肉店在竹笆市挂牌成立；

1989年，荣获原商业部饮食业优质产品金鼎奖；

1999年，被国内贸易部认证为中华老品牌；

2000年，荣获中国烹饪协会授予的中华名小吃称号；

2002年，陕西省商业联合会命名为陕西品牌商品；

2006年，第二届餐饮业博览会再次被评定为中华名点；

2016年，中国旅游协会和旅游饭店协会评定为中国品牌旅游小吃；

2017年，评定为非物质文化遗产“西安腊汁肉夹馍”的代表项目。

樊记加盟费用

樊记加盟费用：

加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市 店铺面积 65㎡ 65㎡ 65㎡ 樊记加盟基础费用 装修费 4.55万元(700元/㎡*65㎡) 4.225万元(650元/㎡*65㎡) 3.9万元(600元/㎡*65㎡) 经营设备费 6万元 5.5万元 5.2万元 首批进货费/原料费 5.5万元 5万元 4.5万元 广告宣传及开业费 1.6万元 1.5万元 1.4万元 小计 17.65万元 16.225万元 15万元 樊记加盟成本费用 门店租金 8200元/月(4.2元/天/㎡) 7800元/月(4元/天/㎡) 7400元/月(3.8元/天/㎡) 人员工资 1.29万元/月(4300元/月/人*3人) 1.23万元/月(4100元/月/人*3人) 1.17万元/月(3900元/月/人*3人) 水电杂费 700元 600元 500元 流动/储备资金 6.33万元 6.03万元 5.73万元 小计 2.18万元 2.07万元 1.96万元 樊记加盟总费用 投资合计 19.83万元 18.3万元 16.96万元 备注：

1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。

2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

樊记加盟支持有哪些？

1.品牌形象支持：

提供统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿，并提供店员培训手册。

2.开业指导支持：

免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案（量身定制），并提供长期全程跟踪服务。

3.区域保护支持：

根据所在地市场情况严控代理店数量，确保每个代理店有充足的客源。

4.迅速立店支持：

总部提供一应俱全、一部到位的志愿，实现以快的速度入市操作。

5.店面装修支持：

协助选址落实装修，把握好做做的优先关。

6.广告宣传支持：

常年滚动投放电视、杂志、报纸、网站广告以提升销售业绩，提升品牌知名度。

7.营销策划支持：

在网站、电视、报刊等媒体大量宣传，提高品牌知名度，是品牌深入人心。

8.售后服务支持：

科学完善的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。

樊记加盟条件是什么？

1、加盟商不可具有犯罪前科，且是完全行为能力人。

2、认同樊记品牌形象以及企业文化。

3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的最低费用。

4、拥有固定并且符合公司要求的经营场所。

5、遵守总部的价格统一政策，及其他管理规范。

6、具有一定的商业背景和经商经验。具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

7、加盟商要有强烈的创业精神，有很好的团队合作的能力。

樊记加盟流程是怎样的？

1、提出申请：

电话或留言等方式与总部取得联系，咨询具体的加盟信息和加盟所需提交的材料，做好加盟之前的各项准备;

2、实地考察：

加盟商到总部或分店实地考察店铺的运营情况，了解品牌的理念、产品的操作流程等等;

3、总部审核：

总部对加盟商提供的资料进行评估和审核，加盟商应提交资料的真实可信;

4、签订合同：

在双方共同意愿下签订加盟合同，加盟商在此期间内缴纳规定的加盟费用;

5、装修设计：

为统一品牌形象，总部提供新店的装修设计图，全程帮助加盟商新店的装修和布局设计;

7、专业培训：

加盟商或是加盟商指派的相关人员到总部进行培训，包括操作实训、基础知识、营销知识和管理知识等等，培训之后会有考核;

6、开业经营：

总部提供开业活动的策划方案，并在进入营业期后实时与加盟商保持联系，解决经营过程中遇到的问题。