饿狼串说企业信息

饿狼串说品牌介绍

饿狼串说是重庆众道餐饮管理有限公司旗下一个串串香加盟品牌，产品包含饿狼串说串串火锅，牛肉串串加盟。

饿狼串说是重庆众道餐饮管理有限公司在国家商标总局注册的一个串串香加盟品牌，产品包含饿狼串说串串火锅，牛肉串串加盟。

饿狼串说加盟费用

饿狼串说投资预算

饿狼串说品牌介绍

饿狼串说串串火锅隶属于重庆众道餐饮管理有限公司饿狼串说串串火锅，多年经营经验，致力于重庆串串香加盟，牛肉串串加盟，传承了祖辈传统的串串做法，绿色健康，全新的开放式串串加盟体系，串串菜品新鲜而看得见，绿色健康，如想了解重庆品牌串串香加盟具体事项，欢迎来电咨询！重庆众道餐饮管理有限公司旗下饿狼串说串串火锅，于2008年成立，针对近年的经济形势和市场消费需求，2014-2015年经过深入的市场调研和研发，开创出集合传统火锅和串串香的新业态串串火锅——“饿狼串说”品牌，并于2015年5月15日在重庆设立了直营店，其品牌市场定位、风格、产品均受到消费者和媒体的广泛认可与追捧，并得到业界一致好评，并在短短半年内成功开出龙溪镇、回龙湾直营店，2017年又成功开出北城天街直营店，至2019年加盟店突破150家。

传承：传统火锅的健康品质与“麻辣鲜香”的经典味道；

融合：80、90、00后等年轻消费群体在逼格、好玩、参与感、互动体验、音乐、娱乐方面的个性需求；

创新：全透明开方式厨房、细分牛肉串串品类、打造传统火锅和串串香优势于一体的新业态串串火锅； 

秉承：“沟通、信任、担当、协同、创新、众赢”的企业精神，致力于打造全国卓越餐饮品牌。

整店输出，省钱省力创业

无需经验，不要大厨，超低门槛，操作简单，上手快速

01、烹饪简单，省去大厨工资

无需复杂烹饪技术，采用独特配方，即可烹制出串串火锅美味

02、物流到店，省去配送费用

线上线下订购系统同时启动，人员全程追踪，物流到家，省时省力。

03、统一风格，省去装修烦恼

根据店面需求量身打造，全国店面总体风格统一，根据施工图设计软装。

04、营销，省去宣传成本

产品+互联网思维+用户体验+地推结合，总部多渠道整合营销推广。

串串+小吃+饮品全天好生意

丰富菜品，自主选择，好吃好喝，正餐夜宵忙不停

8种牛肉大把抓 4种锅底任意选 更有小吃饮品经营渠道更广

健康品质食客放心畅吃！

高原牧场牛肉：现切现穿干净新鲜，老少皆宜。

01、现切现穿--好产品能说话

串串加盟主厨现切现穿，全明档模式厨房，完全不惧顾客火眼金睛的考验。

02、健康锅底--无化学添加剂

饿狼串说所有锅底均无任何食品添加剂，良心品质健康。

03、调料--科学配方配置

核心底料由现代工艺和科学配方配制而成，无需大厨也能烹制美味。

04新鲜食材--荤素搭配任选

各类荤素上等食材，食客任意搭配，多元丰富美食，舌尖难挡。

饿狼串说加盟条件

1、热爱餐饮事业，具有吃苦耐劳，用心做事的精神；

2、认同饿狼串说品牌文化，认可并接受饿狼串说经营理念和管理模式较强的自然人；

3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

4、公司负责出平面设计图，统一装修风格，维护品牌形象；

5、门店使用面积不低于150平，商圈与餐饮一条街为主，社区周边入驻率在65%以上；

5、合伙投资人5人以上不予加盟(3人或以上，务必告知出资比例及内部关系)。

饿狼串说加盟优势

好吃

锅底无任何食品添加剂

全明档现切现穿8种特色牛肉腌码工艺让牛肉的“嫩与嚼劲”完美融合

好做

标准的财务管理手册

门店服务管理手册

菜品管理手册后厨管理手册

门店日常管理手册

让小白快速成长

好赚

串串+份菜+小吃+饮品(综合毛利润65%，纯利润25%)丰富菜品，自主选择，有吃有喝正餐夜宵忙不停，全天好生意

好开

从门店选址、装修设计、员工培训、运营筹建、开业企划、营销策划、促销宣传、渠道整合公司全程指导。

好管

公司统一对门店进行可行性分析盈亏平衡分析、成本控制、营业问题诊断、管理督导：

让管理成为日常化。让小白快速成长

饿狼串说加盟流程

1、咨询期

首次来电咨询

索取加盟资料

实体店参观洽谈并缴意向金

2、筹备期

加盟预选门面(3个以上)→经营门店确定→加盟经理辅助市场调研

签订正式合同

3、装修期

设计师：

缴纳设计费

设计师现场考察

初步设计平面图

设计方案全套定稿

装修设计

公司：

设计门店施工围挡

门头发光字设计制作

店内墙布设计制作

文化挂件设计制作

4、培训期

技能工：

菜品处理

串串穿制

饮品调制

收银培训

技能培训(总部)：技能考核

经营者：

品牌理念

前厅运营管理

后厨管理

5、试营业期

试营业

开业准备

发货：

前期订货→桌椅/餐具/服装

后期订货→底料/调料、饮品、其他物料

业活动方案

技术指导下店

正式开业

全国掀起“饿狼”开店狂潮

再也不必纠结开串串店还是火锅店--新业态串串火锅创新商业模式，优势二合一

饿狼串说服务支持

开店前

专家选址支持

根据顾客资金及当地市场环境，给出量身开店建议，协助确定最佳选址方案。

核心技术支持

由顶级厨师，全程一对一教授，全程实践。

系统培训支持

开店筹建、运营管理、财务管理……等全方位品牌运营课程培训，秒变餐饮专家。

立店中

专业装修设计支持

一线顶级设计师提供量身设计装修图，塑造品牌标准，统一风格，店面完美曝光。

营销策划支持

产品+互联网思维+用户体验+地推全面结合，多渠道整合营销推广。

运营工具支持

运营专家团队打造全能运营管理手册，强化运营指导，实现品牌化管理。

立店后

专家运营支持

团队跟踪指导，远程化管理，可随时向总店申请到店服务，专家上门亲自督导。

物流配送支持

线上线下订购系统同时启动，专业人员全程跟踪，物流到家省时省力。

技术研发并升级支持

总部研发团队时刻关注市场动态，特色产品时时更新，紧跟市场需求，吸引食客。

饿狼串说常见问题

一、《饿狼串说》是否可以加盟？

答：可以加盟，我们目前针对全国范围内加盟，欢迎来渝咨询加盟政策。需要强调下2018年12月1日起，重庆主城区范围内也可以做加盟模式，可以做拖管模式。

二、现在公司有那些直营店及加盟商店？

答：店面是2015年5月15日开业，到目前为止，已经开出3家直营店和150家加盟店。

重庆直营店：龙溪镇店、回龙湾店、北城天街店；

三、加盟合作的方式有那些？

答：公司的加盟方式分为单店加盟和区域代理，单店加盟建议面积在200平方米以上，这样更好可以回收投资成本；

区域代理加盟商朋友自己必须成功开出加盟店2家以上方可与公司洽谈区域代理。

四、公司为加盟商提供哪些支持内容？

答：公司对加盟店是全系列全方位的支持，公司的宗旨是找到好的加盟商和我们一起发展。

一般不建议加盟商找到门面后在来加盟的，因为如果选址失败会让加盟商的资金蒙受损失，也会让我们的品牌受到影响。

1、正常的流程是先签加盟协议，缴纳定金2万元意向金，然后会给到2个月的选址时间（最长不超过3个月）来选择适合的地址，超过时间还没找到合适的地址是不退意向金；

2、公司方面会给出比较全面的选址意见，并在过程中会有专业选址人员指导，配合选址工作。选址会从周边商圈、业态、娱乐情况、餐饮情况、住户情况等等来进行全方位的分析；

3、店铺选好后，会由公司合作设计机构出平面图、施工图、效果图，外面收费是300元/平米，合作价收费100元/平米。这个费用由加盟商自己承担，并一次性支付设计费。和外面相比，既节省了一定的费用，又能达到我们的要求，比如说各功能区的分布：门、开口、前厅、后厨、加工、库房、洗手间、产品展示区等几大功能区面积占比合理的划分；

4、如果划分得不好，就会影响店铺的销售情况，还有流程的设计，如何做门店的坪效，比如桌子的设计、大小、密度、照明等等都是非常有考究的，和到达的人群和到达的人数都是紧密相关的；而餐厅所涉及到的所有设施、设备、物流也是很复杂的，比如影视屏、叫号系统、背景音乐系统、收银系统、后厨的所有设备、空调系统、WIFI系统，前厅设备等等；

5、公司会给出一个完整的计划清单，公司是按照直营店的方式帮助加盟店一起完成所有硬件设施、软件系统的支持，即使没有做过没有经验也不用自己操心；

6、另外涉及到产品和味道，特别是味道方面的材料，必须在我们的指定下采购，比如说锅的大小决定了加水的多少，水加的不一样就有可能影响到味道的差异。所以锅、底料、油、腌码料、海椒、花椒等都有指定的采购，因为不同的品牌味道都有差别，不然加盟店的味道和直营店的有差距，就做不到直营店的效果；

7、而涉及到视觉识别系统的，比如服装、餐具、芊芊的粗细及长短、门头的字等含有饿狼串说LOGO必须在公司采购；

8、人员的培训：后厨的人员，前厅，收银，都必须到直营店跟班培训，在开业前15-20天的时候就要派人来培训，培训时长争取在15天完成。 培训的时候我们会配备一对一的师傅来教，因培训后更多的是实践，让培训人员参与到工作中去，才会熟悉所有的操作流程，而培训的成绩可以在实体店的各个岗位担岗，比如用一天时间专门负责打锅，或者专门负责收银，在各岗位都会轮岗，直到能独立完成工作；我们的培训是长效的，人数不限，在加盟合作期内都可以免费培训，但不提供工资，住宿，可以跟着门店员工餐吃。培训的流程都有系统的交代，公司内部也在建设完善的培训系统，以后公司的培训也可以让加盟商家参加。

9、营销：餐饮行业竞争激烈，如何能在众多餐饮行业中脱颖而出，我们都会定下目标和计划，年度、月度、每个节气都有营销计划，每次的方案的处理，以及设计都是会花大量的精力物力和财力的，加盟店都会放在直营店的系统内一起做营销，比如微信微博都会一起推广，直营店和加盟店的互动，所有和营销策划相关的都是无条件的支持，只需要执行就可以了；

五、加盟一个店最少需要多少资金及什么时间可以回收投资成本？

答：资金：30-50万 必须能吃苦耐闹 想从事餐饮行业，会认真的把这份工作当做事业来做的老板，我们这个项目正常投资回本周期为6--9个月。

饿狼串说门店展示