康二姐串串香企业信息

康二姐串串香品牌介绍

现在越来越多的年轻人不愿意被固定的工作所束缚，而选择自己创业。但是面对纷繁杂乱的加盟项目又不知道该作何选择。小编向你推荐餐饮美食行业，其中康二姐串串香就是一个值得加盟的好品牌。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌，康二姐串串香一直致力于为消费者提供串串香等，也一直秉承着将最美味的产品、最优质的服务提供给每一位消费者的经营理念，因此在市场上不断的发展壮大。近年来想要加盟康二姐串串香的创业者在逐渐的增多，康二姐串串香加盟店也遍布全国。您是否也想要加盟这个备受欢迎的餐饮品牌呢？心动不如行动，如果您也想加盟康二姐串串香，就快来了解下详细的加盟信息吧！

康二姐串串香加盟费用

加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市 店铺面积 40㎡ 40㎡ 40㎡ 康二姐串串香加盟基础费用 装修费 2.4万元(600元/㎡*40㎡) 2.32万元(580元/㎡*40㎡) 2.2万元(550元/㎡*40㎡) 经营设备费 5万元 4.8万元 4.5万元 首批进货费/原料费 2.5万元 2万元 1.5万元 广告宣传及开业费 5000元 4000元 3000元 小计 10.4万元 9.52万元 8.5万元 康二姐串串香加盟成本费用 门店租金 7100元/月(5.9元/天/㎡) 6700元/月(5.6元/天/㎡) 6400元/月(5.3元/天/㎡) 人员工资 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6600元/月(3300元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人) 水电杂费 1800元 1600元 1400元 流动/储备资金 4.22万元 4万元 3.71万元 小计 1.59万元 1.49万元 1.38万元 康二姐串串香加盟总费用 投资合计 11.99万元 11.01万元 9.88万元 备注：

1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。

2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

康二姐串串香企业简介：

康二姐串串香品牌创世于上世纪90年代，独家秘制的配方以及现象的麻辣味道深受客人的青睐，并且被网友冠以“成都最牛串串”称号，先后登上成都最有影响力的华西都市报、天府早报和深受年轻人喜爱的湖南卫视《天天向上》等多家媒体，2015年5月1日英国BBC电台慕名对成都总店进行专访，并称之为中国奇迹！2015年9月等到CCTV权威认可授予CCTV合作品牌及成都知名网络媒体举办的金串串节投票第一名并授予成都金串串称号

2015年2月份在西安设立全国运营中心，注册西安康二姐餐饮管理有限公司，为了让更多消费者品尝到正宗的康二姐串串香，经总部长时间的实验研究，在做好保证康二姐味道的前提下于2015年7月底对全国开放合作店，开放合作至今已有近百家直营店面，覆盖北京、广州、陕西、深圳、河南、江苏、新疆、等多地，从公司发展到现在，在各地消费者中赢得了良好的口碑，在各地的媒体亦有相关报道，我们将继续严把食品质量关，为广大的消费者提供更贴心的服务、以及健康安全的食品。

康二姐串串香特色服务：

“来了一回想二回”的地方。串串品种“巨多”，“荤的素的”，“一应俱全”，并且“整齐划一”地摆放在架子和冰柜里，看起来“新鲜”又“干净”。味道“不...

特色服务：是老字号，有露天位，有送餐，有停车位，提供在线菜单，有夜宵，提供早餐，有wifi。

康二姐串串香注意事项:

很多人吃串串时都先吃肉，然后海鲜、青菜，然后吃点土豆、红薯等，其实这个顺序并不是更佳选择。从健康的角度出发，吃串串应该先素后荤，并且应该先涮土豆和红薯。这是因为土豆和红薯中含有大量的淀粉，“主食”和“蔬菜”的特性都兼备。涮肉时吃些淀粉类食物一方面能保护肠胃，因为串串一般味道较刺激，会伤肠胃，而土豆和红薯中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜，保护肠胃免受伤害。另外一方面，先吃淀粉类食物可以增强饱腹感，减少吃肉和海鲜的量，同时还能避免先吃肉带来的蛋白质浪费。土豆和红薯中还含有大量的膳食纤维，能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。此外，与传统的油酥烧饼、杂粮面条比起来，土豆和红薯中的维生素、矿物质、膳食纤维等都略胜一筹。因此，用土豆和红薯代替传统主食，能让身体得到更多营养。

除了进食顺序，酱料选择也关系饮食健康。如果涮串串时点的海鲜类的菜品比较多，酱料就不需要再选择海鲜口味，以免导致嘌呤过高。香油蘸料脂肪含量较高，高血脂人群不适宜。而芝麻酱则比较适合胃肠不好的人。南方常见的酱料中辣椒酱、豆瓣酱中的盐分偏高，高血压人群不适合，建议用醋、葱、姜、蒜调配的调料代替。

若用炭炉烧串串，各位就应当小心了，一定要打开窗户，让空气流通；空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透时，会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒，中二氧化碳毒往往不易发觉的，因吃串串时同时喝了酒，把中毒的症状像恶心、头晕、呕吐及头痛误为醉酒，中毒重者，会发生昏迷、血压下降及口唇呈樱桃红色等，所以若用炭炉烧串串时千万留意室内通风。

很多人喜欢喝串串的汤，说很浓很好味道，又是精华所在;其实还是少吃为佳，因为串串多数是以肉类、菜蔬、菇类及海鲜为主，这些食物材料一齐煮熟后的汤，产生浓度极高的物质，进入肠胃消化分解后，经肝藏代谢生成尿酸，可使肾功能减退、排泄受阻，会使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病，所以吃串串时应多饮水，以利尿酸的排出。

吃串串时，往往追求嫩滑可口，刚熟或半生熟就吃;在涮肉类时，应涮至熟才可吃。以防吃不熟的肉引起身体不适，产生呕吐、腹泻。

人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，先放在小碟晾凉后再吃。

辣串串对胃肠的杀伤力不难想像。串串的辛辣味道刺激的是食道，接着迅速通过胃、小肠等，严重刺激胃肠壁黏膜，引起胃酸和胀气，除了容易引发食道炎、胃炎外，腹泻也在所难免。有便秘或痔疮“前科”的办公室一族，吃串串更要嘴下留情。否则，痔疮患者容易因肛门四周经受刺激括约肌过度充血而复发，便秘患者会因此更加“添堵”。

有的人一吃成都串串香就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样不仅会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等病。另外，吃炭串串吃太久加大一氧化碳中毒的几率。

夏季串串香的营销技巧：

在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升。像蜀山英雄推出一些清脆爽口的泡菜，味道很好，也能增加食欲，吸引消费者的眼光。

夏秋季是瓜果盛行的季节，推出系列鲜榨果汁，在饭后来店水果，助消化排油腻。

炎炎夏季是学生放假的季节，在一些大中型城市，这一消费群体旺盛的消费能力也是不可忽略的，围绕这一消费群体的消费心理需求进行营销活动的设计，结合他们的特点进行分时段促销。

火锅店可以提前将啤酒冰镇到位，在炎炎的夏季会给人带来一丝丝清凉舒爽

蜀山英雄在营销技巧上做一些策略上的调整，保证整个夏天大家的生意都红红火火。

煮串串香最重要的是什么？

很多人都认为，串串香就是用来涮着吃的，其实不然，串串香的做法有很多种，而且每种都有其独特的美味，其中最为出名的就是煮了。煮串串香其实非常简单，就是将准备好的材料放到汤中煮，很多人都会疑惑，就这么简单能做出什么好吃的东西，没错，短时间内能够做好的美食确实不多，可是如果懂得窍门的话就会不一样了。

首先，材料一定要准备妥当，最好是荤素搭配，就比如香菇、肉丸等，因为这些都是质地比较密的，所以煮起来也非常好吃，这也是为什么这么多人都喜欢吃这些的原因了，其次，在煮的过程中一定要掌握好火候，因为有的食物煮久了会散掉，可是有些食物煮快了不但会不好吃还不熟，所以在煮的时候一定要注意。而且在吃串串香的时候，讲究的都是先荤后素，这是因为先放荤的能够让汤汁更加的美味，而后吃素的话就可以让头先吃荤的腻被解了。

吃串串怎么防止上火?

在中医来说，上火就是内生燥热，使得人体出现各种“燥”的表现。在吃串串享受美味的同时，我们的健康更重要！

(1)防止上火，素菜最好:

串串让人又爱又恨，为避免上火，在吃红汤底的时候，要注意一下平衡，可以多吃清火滋阴的食品。

★青菜：吃火锅时，搭配大量的绿叶蔬菜，蔬菜多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素，还有清凉、解毒、去火的作用。

★豆腐：吃完羊肉、牛肉，适当在锅里下一些豆腐，因为豆腐含有石膏，石膏有清热、泻火、除烦和止渴的作用，可减轻上火症状。

(2)不图热辣，还是放一放:

口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50-60℃，而浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。因此，食物从锅中捞出，别猴急入口，最好先放在小碟待微凉，慢慢细品。而本来就有消化道疾病的人，吃串串以少油、少麻辣的清淡为宜。

(3)喝点果汁饮料可降温:

吃串串的顺序很有讲究。最好先喝小半杯新鲜果汁或碳酸饮料，这样不仅可以开胃，而且清凉口感能给口腔和胃肠降降温。但控制体重的人和老年人、血糖高者不太适合碳酸饮料，因而酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等比较适合有慢性病的人和老年人。

康二姐串串香加盟重点问题：

1. 首先在这里大家都觉得加盟店多的一定是非常好的，其实我们不应该从数量上去判断一个加盟品牌的好不好，其实我们应该注重质量而不是数量，要知道有些加盟品牌起步比较早，所以前期的时候竞争压力小，所以发展速度快。但现在就不一样了，我们现在应该关心的是加盟店的存活率怎么样？

2. 接下来看总部的发展以及规划流程，看看公司的文化风采，总部的规范和管理系统，在公司考察之后可以去公司的直营店考察，了解平时的生意情况，店的管理模式，员工配置。这些都是加盟商应该注意的还有考察范围类的。

3. 以上都满意以后就看公司给加盟商提供技术上的扶持不，比如说教你如何腌料之类，是否有培训类的，因为很多的加盟商都非常注意这个问题，毕竟很多的投资者都是从其他行业转型过来的因此对于餐饮行业都是一无所知的，所以大家就更应该对技术扶持问清楚！加盟九倒拐麻辣烫就不一样了，毕竟公司会提供技术上的扶持，还有免费的营销管理培训哦！

4. 上面的一切都已经谈妥了，那么就要看后期的保障了，是否加盟以后，公司会给你提供后期的帮助，但是你加盟康二姐串串香就不一样了，他们有一套自己的店铺规划、员工培训、完善的管理系统和供货系统。

康二姐串串香加盟条件：

1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

2、信赖康二姐串串香品牌的卓越影响力。

3、良好的资金运营状况，以及销售核算能力。

4、提供有效的经营场所，合法的经营资格。

5、公司拥有一整套的经营制度，以便保证品牌的市场占有率，希望加盟商能够积极配合。

6、以诚信为本，具有“用心服务消费者”的思想。

7、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。

康二姐串串香加盟流程：

康二姐串串香加盟优势：

康二姐串串香加盟支持：