玉林串串香企业信息

玉林串串香品牌介绍

1985年，玉林串串香创始人肖女士经过摸索尝试将原本流行于成都街头巷尾的“麻、辣、烫”的饮食方式加以改良，结合川菜系中的“一菜一格、百菜百味”的风格特点，首创出适合成都大众消费的新派美食，并取名为“串串香”，因第一家店铺设于成都玉林正街58号，“玉林串串香”便由此诞生，风靡蓉城乃至全国。

串串香深得川菜“一菜一格，百菜百味”特点，结合竹签的功能性，首创将菜品穿在竹签上的食用方法，因每个竹签上的分量很小，故可以让人们在一顿饭的时间里品尝到各式各样上百种不同的美味，再配上经典秘制的麻辣锅底，从而创造出令消费者赞不绝口的独特口味。

玉林串串香传承成渝火锅精华，升华技艺，以传统秘制配方为基础，结合先进生产工艺，以精油、精料、精工、精制的严格标准，达到独特配方、独特滋香，在传统味香型之上另辟天地。玉林串串香首创菜品自选新风、陈列百种、选择无限、价位实惠，以菜品之多、齐、鲜、新结合成渝火锅调和众物特性，至此玉林串串香味道与菜品融合大成。

30余年来，“玉林串串香”坚持以人为本，宾客至上的宗旨，以实惠的价格、丰富的菜品、独特的味道和诚信的原则代表成都服务于全国大众，并经过不断的改进和创新，形成了独具风味的“玉林串串香”，同时探索出一套适合大众消费的管理模式。

随着玉林口碑的传播和知名度的不断提升，为防止假冒"玉林串串香"对顾客的伤害，公司于1999年向国家商标局申请了对“玉林串串香”和“串串香”进行商标注册，并对品牌的品名，字体，图案和调料，配方等申请了专利保护，2001年底“串串香”（商标号：3450133）和“玉林串串香”（商标号：1683919）被国家商标局正式批准为注册商标。2004年，玉林串串香被成都市商标局批准为“著名商标”。

玉林串串香加盟费用

项目名称 固定投资 装修 9.5万元 广告 5000元 营销活动 5000元 设备 5万元 桌椅 1.6万元 规划勘察费 5000元 加盟费 1.8万元/年 管理费 5000元/年 保证金 2万元 外派主管费用 7000元 首次进货款 3万元 总投资 约25.6万元

玉林串串香项目特点

“玉林串串香”在许多方面都与红汤火锅基本相同，不同地方在于烫火锅是将原料放入锅中，烫熟后再捞起来蘸油碟食用，而“串串香”则是把原料连竹签一起放入锅中，烫熟后再捞起来蘸味碟，有油碟和干碟，但多半是干碟子食用。吃火锅时所点的菜一般都是以盘计价，（火锅自助餐除外），而“玉林串串香”却是以竹签的根数计价。 另外，“玉林串串香”所有店铺依然沿用的都是矮木桌子、宽木板凳，古色古香的风格，颇有点幼童办“姑姑筵”的味道。应该说，正是这些“讲究”增加了吃“串串香”的热烈气氛，加上“串串香”每种原料都穿成小串，人们吃“串串香”，比起吃火锅来自然可以选择更多的品种。

玉林串串香品牌优势

历史·经典·味道

玉林串串香作为行业的开创者，经受时间考验，拥有30年的历史积淀，不仅味道鲜美，更承载了许多人的感情和记忆，成为一种文化符号，代表了一种闲适、安乐的生活方式，同时也是成都美食代表之一。

代表成都·服务中国

随着时代的发展，玉林串串香始终坚持探索创新，博采众家之长，以追求最正宗、最地道的味道。时至今日，玉林串串香不仅是一种受大众欢迎的食物，更致力于成为成都乃至四川餐饮文化的代表。玉林串串香作为串串香行业的鼻祖在全国遍布500余家门店，无论在哪个城市都能品尝到玉林串串香所带来的“正宗”成都味道。我们坚持履行我们的社会责任、主张的我们的品牌价值，彰显我们在串串香行业领导者的地位。

玉林串串香品牌定位

传承经典创新突破 30余年来，玉林串串香深知这个世界也和我们的年龄样发生了巨大变化，人们对于美食的追求早已升级，传统的美食唯有创新才能最终成为经典。 玉林串串香经过精心策划和筹备，更深入地发挥川菜”一菜格，百菜百味”的特点，作为成都老字号餐饮品牌做到环境升级、菜品升级、服务升级，打造出玉林串串香旗舰店模式。 精益求精文化代表 玉林串串香始终坚持精益求精的态度，一方面博采众家之长，以追求最正宗、最地道的成都串串香味道，另一方面为了满足全国消费者对不同]味的需求，以现代化餐饮技术和管理手段，不断优化产品组合，推陈出新 时至今日，玉林串串香不仅是个受大众欢迎的品牌，更作为成都乃至四川餐饮文化的代表承担更多的社会责任。 全新模式优质回报 作为串串香的始创者，玉林串串香全新打造的旗舰店模式，为投资者提供了一条新型的高投入高回报的餐饮投资模式

在服务、管理和食品安全方面继续坚持模块化运营模式，在发展品牌自身的同时扩展更丰富的社会功能和肩负重要的社会责任，彰显我们在串串香行业领导者的地位。

玉林串串香品牌特色

传承经典创新突破

玉林串串香作为行业的开创者，经受时间考验，拥有30余年的历史积淀，不仅味道鲜美，更承载了许多人的感情和记忆，成为一种文化符号，代表了一种闲适、安乐的生活方式，同时也是成都经典餐饮文化代表。

创新食品安全

旗舰店次性锅底均生产自玉林串串香现代化生产基地，好吃与健康在这里可兼得。

基地改变了串串香底料传统作坊式的生产历史，整条生产线贯穿食品安全与环保理念开拓串串香行业新篇章。我们坚持每周一次的菜品更新频率，让顾客不断解锁新的美食体验。

用餐完美体验

旗舰店配置专业排烟系统，只为给顾客打造最舒适的就餐环境。我们拥有智能排烟系统、国际品牌空调，保证顾客饭后身上没有一丝油烟味。

玉林串串香作为行业的开创者，经受时间考验，拥有30余年的历史积淀，不仅味道鲜美，更承载了许多人的感情和记忆，成为一种文化符号，代表了一种闲适、安乐的生活方式，同时也是成都经典餐饮文化代表。

贴心细致服务

旗舰店的员工均需接受严格的内部培训与直营体系KPI考核后方能上岗为服务。

顾客的一个眼神，一声呼唤，我们的员工就能第一时间为其送上贴心细致准确的服务

加盟玉林串串香

1、玉林串串香发展至今，是具有30余年串串香行业开发与管理经验的企业，有500余家连锁店成功经验的经历。在区域市场内，玉林串串香的产品、服务、商标已获得公认，加盟玉林串串香，比自己独立经营更能避免许多不确定风险。我国正进入全新的经济周期，房地产和投机性投资逐渐呈下行趋势，投资回报率低。餐饮业作为典型的实体经济具有稳定长期的回报率，虽不会如房地产交易一夜致富，但也绝不会因政策导向一夜崩盘，从长远看，投资餐饮实体的总体回报率远高于房地产或其他投机性投资。

2、餐饮业的竞争是综合力的竞争，它需要各个领域的专业知识，加盟玉林串串香您能在选址、营建、培训、经营管理、采购、设备选择、广告、营销和促销等各方面分享公司的成功经营，使您能轻松进入您并不熟悉的餐饮业务并最大程度地帮助您成功。

3、加盟玉林串串香开办一家特许店用的时间和精力，比您自己白手起家开一家串串香店要少得多，在这个时间就是金钱的社会里，这实际等于为您节约了金钱，少走了弯路。

玉林串串香加盟流程

1、前期咨询

通过QQ、电话、官网、新浪官博等方式咨询，了解玉林串串香项目。

2、前期洽谈

合作区域审核，合作相关费用说明，详细合作政策及流程。

3、选址

店面所处商圈位置分析，当地消费水平和饮食口味分析，店面内部情况分析。

4、签订合同

建立合作关系，店面布局图，开店相关指导。

5、协助装修

装修费用评估，装修周期评估，前期宣传指导，相关采购指导。

6、开业前准备

协商配货单明细，外派到店技术支持，筹备开业。

7、开业时支持

宣传促销活动，后堂技术及大堂管理培训。

8、售后指导

派遣技术管理人员到店指导，24小时一对一专职客服，售后400电话支持。

玉林串串香加盟支持

一、运营支持

1、授权使用“玉林串串香”的商标标识。

2、配售玉林串串香专用火锅配料、调味品及其它营业必需品等。

3、提供现场岗位职能培训与后厨技能培训。

4、项目主管现场支持与技术培训。

5、提供营销方案策划支持。

6、提供经验中问题解决方案与实际技术支持。

二、设计装修支持

1、开业前甲方现场考察员对所需功能部分进行科学布置并提供建议及设计布局图稿。

2、整体装饰装修支持方案。

3、开业前提供全程装修建议及参考意见、装修价格参考。

三、指导培训支持

1、开业前及开业期间公司派项目主管驻店协助经营管理(10-20天。如有延期需提前像公司申请)。

2、开业前各岗位职责及服务流程培训。

3、定期为加盟店提供优秀门店经营方案及营销方案，总部新研发产品和技术成果。

四、商铺选址支持

1、协助加盟商考察铺址。

2、该地段商圈分析(门市规划，门市水电气使用评估)。

3、该地区市场分析。

4、当地消费者习惯及口味分析。

5、该区域同行业竞争分析及实际经营策略建议。

五、营业营销支持

1、开业前营销活动设计及策划。

2、全年各节假日营销活动方案指导。

3、各种优惠卡片，各种节目海报设计稿件。

4、全系列"VI应用系统”支持，并定期更新，升级VI应用。

六、物流配送支持

1、开业前必备物件配送。

2、专用火锅底料配送，专永调味品配送。

3、专用餐具配送。

4、专用配料用料配送。

七、其他运营支持

1、经营期间，总部提供到店指导。

2、营运疑难问题总部客服全程一对一指导并协助全国统一400售后电话支持，24小时应急响应服务。

玉林串串香加盟答疑

为什么要投资餐饮业？

从大环境讲，我国正在进入一个全新的经济周期，国家现阶段正在大力的扶持民营实体经济，在房地产和虚拟经济逐渐呈下行趋势、金融业投资回报率低的今天，投资到实体经济，在未来的相当长一段时间内，是必须的趋势。餐饮业作为典型的实体经济，具有相当稳定的长期回报率，它不会像房地产交易那样一夜暴富，但也绝不会一夜崩盘，只要投资者有一个稳定的心态，一步一个脚印吧店面经营好，从长远看投资餐饮实体，总体的回报率要高于房地产或其他虚拟经济投资。

我为什么要选择玉林串串香？

作为串串香的创始者，玉林串串香被誉为成都特色美食的代表，是成都的名片之一，被全国各大电石主流媒体采访报道，具有很高知名度。同事从创始至今，玉林始终坚持以追求顾客高满意度的就餐体验为经营宗旨，不断学习、改进、创新，努力至今我们的口味、服务、商标已获公认。选择玉林串串香即可用在这个成熟的平台基础之上轻松开始创业。

玉林串串香的回报率如何？

加盟玉林串串香是一个投资回报快、风险相对较小的项目，投资回报期根据店面的位置、规模不同，一般在7—10个月收回投资。但是，任何一个投资项目在投资前都不能肯定的表述其投资的绝对收益，只能结合具体情况投资分析报告。投资回报分析的数据来自玉林串串香多年来直营店和加盟店的成功经验，因此准确程度较高，加之许多加盟店的成功，证明了玉林串串香投资回报的可行性。我们将最成熟的技术和管理经验传授给加盟者，让您掌握运营技能，使您获得长期稳定的回报。

我是一个没有从事过餐饮的，我不懂技术行吗？能学会吗？学会要多少时间？我们加盟（培训）了以后，真的可以自己开店经营了吗？

完全可以。我们的项目对于有志从事餐饮事业，积极开发新项目的投资者来说是最合适的，凡是来加盟的投资者有80%以前都是没有从事餐饮的，只要您具有强烈的创业意识和吃苦耐劳的精神，运用玉林串串香成功的经验和管理技术，加上专业的指导与严格的培训，在与玉林串串香共同经历开店过程后就可基本掌握经营方法，成为一名合格的创业者。

我是不是必须要来成都学习厨房技术与管理？

不需要。我们提供到店服务与技术传授，并结合本地口味习惯做出合理调整。上门带店：为了投资者更好的掌握“玉林串串香”的技术，公司派技术指导前往该店提供上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，直到店方满意为止。

如果我们在一个地方开了玉林串串香的加盟店，还允许其他人再来开玉林串串香的加盟店吗？

玉林串串香执行严格的区域独家经营制度，每家加盟店铺都有缜密的商圈设定，县、乡镇地域给予独家加盟经营待遇，县级市、地级市、省会和一线城市，玉林串串香根据具体城市行政商圈划分，给予一定的距离保护范围。

目前市场上餐饮品牌众多、竞争非常激烈，玉林串串香是如何来竞争的？

如果一个品牌要生存和发展，就要不断的开发新产品和新项目。目前玉林串串香在全国已拥有500余家加盟店。带动了不少创业者走上了致富的道路，公司运营全面支持，物流全方位配送至每一个店面，正宗的味道享受。以真诚、真味立足市场赢得竞争。

你们可以设代理吗？

我们不设地区代理，由玉林串串香总部直接负责全国市场的加盟事宜。

加盟玉林串串香的好处是什么？

1、您获得了一种成功的工具，玉林串串香发展至今，是具有20余年的串串香火锅开发与管理的企业。有500余家连锁店成功经营的经验，在区域市场内，它的产品、服务、商标已获得公认，加盟玉林串串香比自己独立经营更能避免许多不确定的风险。

2、餐饮业的竞争是综合力的竞争，它需要各个领域的专业知识，加盟玉林串串香您能在选址、营建、培训、经营管理、采购、设备选择、广告、营销和促销等各方面分享公司的成功经验，使您能轻松进入您并不熟悉的餐饮业并最大程度的帮助您成功。

3、玉林串串香的特许加盟坚持以“发展一个、做好一个”的开店原则，避免您闯入某些特许企业的“圈钱行为”。我们更看重的是店面的成活率，为您以后的持续经营提供了帮助。

4、加盟玉林串串香开办一个特许店用的时间和精力，比您自己白手起家开一家餐厅要少得多，在这个时间就是金钱的社会里，这实际等于为您节约了金钱。

5、四川火锅的发展已逐步进入产业化阶段，市场竞争异常激烈，顾客消费更倾向于品牌店的选择。玉林串串香一直致力于品牌文化、品牌核心竞争力的塑造，不断提升品牌的市场价值，以实现百年老店的宏伟目标，这也为您经营提供无形的支持与帮助。

以上信息来自：http://www.ylccx.com