陕西共有44.4万家餐饮类企业 排名全国第七
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西安新闻网讯 2021年开年以来,全国餐饮业正加速回暖。4月13日,记者从企查查获悉,目前我国共有餐饮相关企业1005.8万家,2020年注册量为245.2万家,同比上升4.8%。从地区分布来看,目前我国餐饮相关企业数量最多的省份为广东,数量达112.4万家;陕西则以44.4万家相关企业,位列全国第七。
2020年餐饮行业受到疫情影响,许多中小餐饮企业造血能力不足,但好在下半年疫情被有效控制,餐企迎来了复苏。数据显示,我国餐饮相关企业近十年注册量稳步上升,2019年相关企业注册量为233.9万家,2020年达到245.2万家,同比增长4.8%。今年以来,不少餐饮企业准备上市的消息频传,一季度餐饮相关企业一共新注册了62.6万家,同比上涨了113.3%,其中3月份注册量为35.6万家,同比增长99.5%。
独具风味的牛羊肉泡馍,别样搭配的油茶麻花,肉香四溢的肉夹馍,开胃爽口的油泼面,丰盈多汁的灌汤包,软糯香甜的甑糕,鲜美可口的胡辣汤……不少吃货将陕西誉为“美食之都”,此次陕西以44.4万家餐饮相关企业数量,跻身全国第七。此外,目前我国餐饮相关企业数量最多的省份为广东,总数达112.4万家,山东、江苏分列二三位;浙江、河南、四川的企业数量均超过了50万家。
虽然我国餐饮企业数量不断增多,但2020年餐饮相关企业的经营风险数量却有所回落。数据显示,2020年共产生餐饮相关的经营异常记录5.8万次,行政处罚3.3万次,产生严重违法0.5万次,均呈同比下降趋势。
西安报业全媒体记者 郭沛然
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