上海美食攻略：不吃南京路，这八家上海土著才推荐的本帮菜餐厅一次性打包给你，错过等于白来！

时间：2023-01-14 16:26:34来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

上海作为港口城市，海纳百川汇集了各个地域的菜系，但是本帮菜一直占据着重要的位置。本帮菜是上海菜的别称，以浓油赤酱、醇厚鲜美为其特色。作为吃货和甜食爱好者怎么能不去上海吃本帮菜？！

这次老公要去上海出差，于是我请了几天假想和他一起也去感受一下大上海的魅力。房间是我从木鸟民宿app上预定的，老公不愿意担心没有发票，后来和房东联系才知道原来民宿也可以开发票~于是我们的上海之行就开启了。

两个人也只是花了149，而且住宿环境和交通各方面都很满意。在上海简直不敢相信哈~民宿最大的优点就是温馨，老公基本上只有晚上有时间，我白天自己玩耍，房东知道情况后积极地帮助我规划出行路线，还建议我们晚上可以一起去吃上海本帮菜~超级贴心。

房间号：237441

整租宜住2人 149元/晚

15分钟到迪斯尼浦东机场国际会展中心陆家嘴大床房-上海浦东新区日租-木鸟民宿www.muniao.com/room/237441.html

下面这几家是房东这个老上海人推荐的~用他的话说就是“老好切额”

1、新上海（日月光中心广场店）

地址：徐家汇路618号日月光中心4楼

这是一家开了九年的本帮菜餐馆，环境是中式古风，传统的灰砖墙，木质大门古代的木桌椅，就像普通的大院一样~也有包间，雕花的红木屏风隔出一个自己的空间光这环境就觉得十分nice啊。这里经典的本帮菜菜式都有，草头圈子、蟹粉豆腐、本帮熏鱼、白斩鸡、咸肉炒饭都是这里的招牌菜，最近出的mini红烧肉也很圈粉，赤红的颜色，油而不腻在搭配半个鸡蛋真是吃的刚刚好~

2、海金滋（96广场店）

地址：东方路796号2楼229-230

海金滋这个招牌已经在上海有30年了，经过30年的打磨“浓油赤酱，糖与酱油”完美融合入。连国民老公都赞叹不绝的本帮菜馆，环境简单明亮，葱烤大排、狮子头、菜饭、蟹粉蛋是海金滋的代表味道，来了必点老好切额~葱烤大排肉质很嫩，因为是一小块一小块的所以很入味。蟹粉蛋非常嫩滑的口感加入了少量的香醋和姜末，居然吃出了阳澄湖大闸蟹的味道，现在说起来口水都要流下来了~

3、露月喆

地址：南京东路66号3楼

这是位于外滩的一家私房本帮菜餐厅。整体装修风格既有老上海的绝代芳华又不失西方艺术的体现。这里摆盘精致，雕花精美，处处展示着厨师的刀工，我和老公点的陈香醋排骨、清真笋壳鱼、唐灼鲜松茸汤都非常惊艳~尤其是清真笋壳鱼，鱼真的蛮大的，服务员会帮你拆好，放进你的碗内，肉质很厚、非常嫩。但是不会碎、酱油的味道不重，鱼刺比较少，简直是懒人必备啊~

4、志超酒家

地址：浦电路202号

开了二十几年，接地气的“苍蝇小馆”。这里的价位相对比较亲民，菜品很丰富，不但有经典的本帮菜还有各种海鲜类。不可错过的菜品，一品虾、腐乳花蛤、八宝辣酱炒年糕、金沙肴蹄等。性价比真高。八宝辣酱炒年糕真的很好吃，口感甜甜的，里面的年糕很糯，花生碎量很大，最后我们都没有吃完~打包带走超好吃。

5、妈妈家日月光店

地址：徐家汇路548—4号

荣登2019年的“必吃榜”。这里的菜量很大，罗宋汤我觉得是全上海最好喝的，每桌必点排骨年糕，土豆色拉很怀旧的味道。环境很一般，价格亲民，这些就够了~如果不喜欢吃偏甜的口味，椒盐排骨馄饨、脆皮小黄鱼和葱油捞鸡，鱼和鸡都很嫩，味道很好这几个推荐给你~

6、光明邨大酒店

地址：淮海中路588号

全上海性价比最高的老字号了吧！365天都在排队，价格太亲民了，味道也在线！酱鸭口碑第一名，炒猪肝也很棒，去的时候饥肠辘辘但是为了吃到酱鸭坚定的等着~这是一道冷菜，但是酱非常入味，房东告诉我们这酱应该是他们秘制的别家吃不到这个味道，来他家必点~他家的月饼在当地也是一绝！

7、上只角

地址：长乐路175-4号

复古风的装修风格，让人耳目一新。气质优雅的吃着本帮菜，糍饭糕和油墩子，重点推荐的两款点心。海鲜炖蛋、椒盐排条都还可以。遇到大闸蟹上市，这里还会有很多和蟹有关的美食哦！油墩子一直时老上海的味道多年来都没有经过改良，胡萝卜丝切得很细多汁甜中带咸。外表酥脆~一口下去鲜香四溢~