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上海生鲜平台缓解人手压力:餐饮厨师做起“临时工”,外地快递员来沪做骑手

时间:2023-01-14 18:23:33来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

转自:东方网

东方网记者程琦12月20日报道:26岁的餐饮店厨师刘尹,今天一早没有去餐厅上班,而是来到了叮咚买菜徐家汇前置仓报到。她工作的餐厅今年提前放假,让员工返乡过年,但是当她在朋友圈看到叮咚买菜招聘一线临时工的消息,她便立即报名了。

最近因为气候变冷以及疫情等原因,上海居民在线上买菜的需求迅猛增加。徐家汇前置仓站长曹长林介绍,这两天的订单环比上周上涨超过50%,周末的订单量更是增长了一倍。因此,前置仓面临着较大的人手压力。

曹长林安排第一天报到的刘尹,今天主要帮助分拣员理货、分拣商品,提升站内运转效率。

据叮咚买菜人力保障负责人介绍,为了应对订单上涨,更好的服务民生,叮咚买菜已经加大了配送员的招聘力度,扩大人员储备池,同时通过员工内部推荐、招聘临时工等方式,增加人员储备。

32岁的湖南邵阳人艾鹏程和26岁的彭程,都是通过“员工内推”的方式,刚刚加入叮咚买菜的新配送员。他们此前在老家做快递工作,前几天专门驾车数百公里,从湖南老家来到上海。

艾鹏程介绍,他的一个同乡好友在上海做叮咚买菜配送员,得知他们最近想外出工作,就帮忙推荐给了叮咚买菜的招聘部门。艾鹏程和彭程通过了线上面试,到了上海,办理好一系列的健康检查、入职流程等,今天刚好是第一天上岗。记者采访时,他们已经在位于浦东的北蔡站熟练地给用户送单了。

艾鹏程说,他们打算长期留在上海做配送员,过年期间也会留守上海,因为叮咚买菜正好有“过年不打烊”的活动,过年期间送单的收入更高,“再说,总要有人留下来送菜嘛。”艾鹏程笑着说。

据介绍,像这样通过各种渠道补充的配送员、分拣员等一线员工,已经有数百名,有效补充了叮咚买菜前置仓的一线人力缺口。

为确保上海市民菜篮子不断供,叮咚买菜成立了专门的保供专项小组,在采购端加大备货量的同时,也针对分拣员、配送员等紧缺岗位,采取多项措施确保人力充足。各站点也会储备充足的消杀及防疫用品、药品,保障骑手送单安全。

同时,叮咚买菜开启“大时段集中配送”方式,将之前的半小时达,暂时改成了2小时送达时间,保障充足的运力。“未来,大部分站点一线人力紧张的态势会得到缓解,建议上海市民无需囤菜,按需下单。”叮咚买菜人力保障负责人表示。

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