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食品经营许可证和餐饮服务许可证的区别

时间:2023-01-16 03:25:13来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题涉及千家万户中每个人的身体健康和生命安全,我们要养成健康的饮食卫生习惯,提高人们的食品安全意识和能力。

对于食品经营许可证和餐饮服务许可证大家还是会存在一定的误区,从事食品行业还会涉及到食品流通许可证,这三种证照的出现更混乱了大家的思维。不知道这三种证照有什么区别,自己到底该办理哪种。

首先餐饮服务许可证是针对涉及到制作和加工食品的企业要办理的,食品流通许可证是针对销售定型包装食品的企业要办理的,这两种证照针对行业特点还是不同的。

餐饮服务许可证,国家食品药品监管局指出,餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。各级餐饮服务监管部门要依照食品安全法的要求和本地餐饮服务监管的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按照规定的式样、内容印制和核发餐饮服务许可证,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。

食品流通许可证,是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。对食品经营者必须坚持先证后照,也就是先办理资质许可再办理营业执照,未取得前置审批文件,也就是先办理营业执照后申请资质不得办理注册登记手续。

由以上可以看出餐饮服务许可证和食品流通许可证所经营的范围是不同的,但是国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》,餐饮企业将实现“两证合一”。

《决定》提出,取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。所以现在是需要办这一种行政许可证,也就是食品经营许可证。

这一改革举措,既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题,也解决了同一食品经营者在同一经营地址需要办理多张许可证等问题,有利于切实为企业松绑减负,有利于鼓励创业、扩大就业,促进经济增长。

食品经营许可证的审批需要有实际的经营地址,这点是特别提示大家的。

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