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三口之家,饮食习惯很重要,7天早餐不相同,坚持光盘不浪费!

时间:2023-01-17 10:28:23来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

作者:天山可可

我晒了一年多的早餐,每天吃啥拍啥,这样的日子累并快乐着!说不累是假的,每天做好再拍,家人还的等着拍完才能吃。虽然没有大鱼大肉的满桌饭菜,但是也得找光线好的地方才能拍,对得起我辛苦做出来的饭菜吧。这样就耗费了精力和时间了。如果看到家人吃完饭菜,那成就感就不一样了。

我家早餐比较接地气,不是为了摆拍而做,而是为了吃而拍照。因此,不少小伙伴说我家吃的太差了,饭菜分量少,不够丰盛了等。这才是我家真实的家常日子哟!但也有小伙伴们,留言说,我复制粘贴过来了原话:

终于看到接地气的早餐!这才是早餐该有的样子

超级真实的早餐,三个人,应该一点儿也不会浪费。我喜欢这样的早餐,也喜欢你做饭的理念。

哈哈,能有和我一样理念的同路人喜欢,太有成就感了,我更有信心坚持晒早餐了!

又来晒一周早餐了!

周一早餐

主食:玉米+姜黄花卷+荞麦面馍馍

流食:小米粥

菜:爆炒苋菜

三种主食,三口之家,每人都有喜欢的主食,老公爱吃花卷,闺女想吃馍馍,我喜欢吃玉米,爆炒苋菜一家人都喜欢吃,再搭配金黄香浓的小米粥,干稀都有。一家人口味都照顾到了,这样的早餐好吃吗?

周二早餐

主食:鸡蛋煎馍馍

流食:玉米粥

菜:毛芹菜炒香干

鸡蛋煎馍馍,是我创意的做法,就是把剩馍馍掰成小块块,用平底锅加油煎出香味,再倒进鸡蛋液一起煎出来,煎的金黄酥脆,撒上香葱末,出锅就可以吃了,焦香四溢做早餐特别好吃。详细做法已经发布了,喜欢的小伙伴们可以去看看哟。

一边就熬制了玉米粥,这是一家人都喜欢吃的流食。

毛芹菜炒香干,加了几片红烧肉在里面,炒的更香浓好吃了。

周三早餐

主食:葱花鸡蛋饼

流食:豆浆

菜:蚝油油麦菜

葱花鸡蛋饼是我家常吃的早餐饼,由于做法简单,营养丰富又美味,很受家人欢迎,出镜率相当高,一般都会搭配各种流食和炒菜,这是一家三口共同饮食习惯。

周四早餐

主食:烙香豆子发面饼

流食:牛奶

菜:辣椒炒苦瓜

烙香豆子饼,是发面做的,提前和好面团,在冰箱冷藏发酵,早上起来就可以加香豆子做好,用电饼铛烙出来,特别省时省力。金黄酥香香喷喷的特别好,还可以助消化。

每人煮一包牛奶,再用蚝油炒了油麦菜,营养美味全都有了。

周五早餐

主食:姜黄花卷+玉米

流食:紫米粥

菜:丝瓜炒鸡蛋

主食用蒸锅一锅出来,特别的省时省力,用电饭煲预约的紫米粥,设置好时间,早餐就可以吃到热乎乎软糯香浓的粥了。

再用丝瓜炒鸡蛋,这样搭配的早餐,简单又美味。很有烟火味。

周六早餐

主食:烙饼

菜:蒜薹炒鸡肉

水果:羊角蜜瓜

烙饼,是烫面烙的,很薄,软软的很劲道,即使凉了也不那么发硬,很适合家中有孩子和老人吃,也是提前做好面团,在冰箱保鲜,早上做好直接烙饼了。

小米粥,这是我家都爱吃的一种流食。养胃又营养丰富好吃,香浓黏稠糯糯,好喝的很。

蒜薹炒鸡肉是剩菜,早上直接再次炒一炒就好了,再搭配蜜瓜,不浪费的早餐就可以上桌吃了。

周天早餐

主食:鸡蛋锅巴饼

流食:藜麦糯米粥

菜:辣椒炒杏鲍菇

用剩米饭加鸡蛋煎的锅巴,香喷喷的特别酥脆好吃,不仅把剩米饭吃了,而且吃得那么有营养,有味道,金黄酥香的,这个详细做法已经发布菜谱,可以在这个账号搜索去看看哟。

藜麦糯米粥,是用电饭煲预约熬制的,特别省事。买电饭煲真的需要功能多一些哟,可以省力很多。

蚝油杏鲍菇,做法特别简单,直接大火爆炒,加点蚝油翻炒均匀即可出锅了。

一周的早餐,没有复杂的做法,也没有摆拍的摆满餐桌,有的就是普通家庭过日子的烟火气,这样的早餐可以吗?

跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!

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