泉城年夜饭预订走俏,餐饮商家借此节点推动行业复苏
记者 张召旭
还有十天左右即将迎来新春佳节,连日来济南街头恢复了往日的繁华,最能体现生活味道的餐饮业也迎来了烟火蒸腾。泉城餐饮业的年味也日渐浓郁,餐饮经营者正借助年夜饭推动行业复苏。
“元旦对于餐饮企业来说,可以说是一个非常重要的转折点,就是从这时期开始济南餐饮业有了可喜的变化。”济南家和渔村餐饮有限公司董事长刘伟介绍,元旦假期期间酒店生意一时间好了起来,也是从元旦开始年夜饭预订也有了起色。
作为一家经营海鲜为主的餐饮连锁企业,家和渔村多年来一直深受济南消费者喜爱。“我们今年有4家门店开放年夜饭预订,分别是家和渔村荆山路店、山水店、千佛山店和华润仰山店。”刘伟说,从目前的预订情况来看,4家门店包间预订率在六成以上,虽然不及往年,但已经超出了他的预期,随着春节临近,他相信这4家门店的包间基本都能预订完毕。
针对年夜饭堂食,家和渔村推出了多款不同价位的套餐供消费者选择,在常规价格基础上会员还可额外享受不同价格的优惠。“我们年夜饭主打海鲜菜品,像白灼海捕虾、油淋大黄花、温拌八带、油淋深海鲽鱼等都是我们店里的爆款菜。”刘伟介绍,扎根济南十余年来,家和有一大批忠实的粉丝,为了回馈消费者今年的年夜饭套餐优惠力度非常大。
除了到酒店堂食以外,家和渔村还推出了“把年夜饭带回家”系列套餐,消费者可以联系各门店提前预订,届时上门提货即可。“无论是年夜饭堂食还是年夜饭带回家系列,我们都精心设计了不同的菜品,满足市民的多样化需求。同时我们努力把品牌的优势释放出来,让市民在阖家团圆时,享受高品质佳肴、享受亲情爱与温暖。”
家和渔村荆山路店
地址:济南市历下区荆山路19号
家和渔村山水店
地址:济南市市中区二七新村南路22号
家和渔村千佛山店
地址:济南市历下区历山路150号
家和渔村华润仰山店
地址:市中区华润依山郡1区29-103
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
标签:
上一篇:新时代新征程新伟业|河北伟栋餐饮管理有限公司:一张煎饼里的创业初心
下一篇:加盟餐饮怎么样?